Comment cuire délicieusement du riz à la vapeur Conseils pour cuire le riz à la vapeur

Le riz est l'aliment de base des gens, mais beaucoup de gens rencontrent toujours des problèmes tels que le riz qui se coince ou le riz qui a mauvais goût lors de la cuisson à la vapeur. En fait, il existe quelques astuces pour cuire le riz à la vapeur. Je noterai ces astuces plus tard et vous expliquerai comment cuire le riz à la vapeur pour qu'il ait le meilleur goût.

Comment cuire délicieusement du riz à la vapeur Conseils pour cuire le riz à la vapeur

1. Riz vapeur avec du vinaigre

En général, lorsque les gens cuisent le riz à la vapeur en été, il se détériore facilement et sa durée de conservation est particulièrement courte. Si vous ajoutez une quantité appropriée de vinaigre lors de la cuisson du riz à la vapeur, la durée de conservation du riz peut être prolongée et il ne se détériorera pas facilement. Le riz cuit à la vapeur n'aura pas d'odeur de vinaigre et aura un goût plus parfumé.

2. Riz vapeur au vin

Il est également utile d'ajouter du vin au riz cuit à la vapeur. Il convient aux plats à base de riz bien cuit. Si le riz n'est pas assez cuit après la cuisson à la vapeur, vous pouvez le casser, ajouter une quantité appropriée de vin de riz, puis le laisser mijoter pendant un court instant. Lorsque vous l'ouvrez à nouveau, vous constaterez que le riz insuffisamment cuit est maintenant bien cuit.

3. Ajoutez de l’huile au riz cuit à la vapeur

Tout le monde sait que l'écorce de mandarine n'est pas aussi délicieuse que le riz frais lorsqu'on le cuit à la vapeur, mais on ne peut pas jeter le vieux riz après l'avoir acheté. Le mieux est d'ajouter un peu d'huile de cuisson lors de la cuisson du riz à la vapeur. La méthode spécifique consiste à laver le vieux riz, à le faire tremper dans de l'eau propre pendant deux heures, puis à le sortir et à l'égoutter, puis à ajouter de l'eau chaude et une quantité appropriée d'huile végétale dans la casserole, puis à porter à ébullition à feu vif, puis à laisser mijoter à feu moyen ou doux pendant une demi-heure.

4. Riz vapeur avec du thé

L'ajout d'une quantité appropriée de feuilles de thé lors de la cuisson du riz à la vapeur améliorera le goût du riz cuit à la vapeur. Lorsque vous l'ajoutez, vous pouvez utiliser de l'eau bouillante pour préparer la soupe au thé à l'avance, puis la filtrer, mettre la soupe au thé dans la casserole et ajouter le riz, puis cuire le tout à la vapeur.