Comment faire des crevettes de rivière frites à la ciboulette

Les crevettes de rivière et la ciboulette sont deux ingrédients qui peuvent nourrir les reins et renforcer le yang, et de nombreux hommes aiment les manger. La façon la plus idéale de manger ces deux ingrédients est de les faire sauter ensemble, mais comment faire sauter des crevettes de rivière avec de la ciboulette ? Comment le rendre délicieux ? Ensuite, je vais en parler spécifiquement pour tout le monde.

Comment faire de la ciboulette frite avec des crevettes de rivière Comment faire de la ciboulette frite avec des crevettes de rivière

Ingrédients pour crevettes de rivière frites à la ciboulette

Lorsque vous faites revenir de la ciboulette avec des crevettes de rivière à la maison, vous devez préparer 200 grammes de petites crevettes de rivière et 150 grammes de ciboulette, ainsi qu'une quantité appropriée d'huile de cuisson et une petite quantité de sel.

Comment faire des crevettes de rivière frites à la ciboulette

1. Lavez les crevettes de rivière préparées plusieurs fois à l'eau claire, sortez-les et égouttez-les après le lavage, puis lavez la ciboulette, coupez-la en tronçons et réservez.

2. Ajoutez plus d'huile de cuisson dans le wok, faites-le chauffer, puis mettez les crevettes de rivière lavées dans le wok et faites-les frire jusqu'à ce que les petites crevettes de rivière changent de couleur, puis retirez-les et égouttez l'huile.

3. Après avoir fait frire les crevettes de rivière, retirez l'excès d'huile, faites chauffer l'huile dans une nouvelle poêle, ajoutez la ciboulette et faites revenir jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis versez les crevettes de rivière frites dans la poêle, ajoutez du sel au goût, mélangez bien et servez directement dans une assiette.

4. Lorsque vous faites sauter des crevettes de rivière avec de la ciboulette, assurez-vous de ne pas faire sauter la ciboulette trop longtemps, sinon son goût se détériorera et les nutriments seront perdus, et elle n'aura pas les bienfaits pour la santé souhaités après la consommation.