Ingrédients et étapes pour la bouillie de tomates

J'ai toujours été une passionnée de nourriture et j'ai récemment découvert une délicieuse bouillie de tomates, douce, délicieuse, nutritive et particulièrement adaptée aux personnes âgées et aux enfants. Aujourd'hui, je vais décrire en détail les ingrédients et les étapes de préparation de la bouillie de tomates. Les amis qui aiment boire de la bouillie peuvent apprendre à la préparer à la maison.

Ingrédients et étapes pour la bouillie de tomates

Ingrédients pour la bouillie de tomates

Pour préparer une bouillie de tomates, vous devez préparer 50 grammes de riz, un petit chou, une tomate, ainsi qu'une petite quantité de poisson, de sel, de vin de cuisine et d'huile de cuisson.

Recette de porridge à la tomate

1. Faites cuire le poisson préparé à la vapeur dans une casserole, sortez-le et préparez-en une pâte de poisson pour une utilisation ultérieure. Blanchissez les tomates dans de l'eau bouillante, retirez la peau et coupez-les en pâte pour une utilisation ultérieure.

2. Rincez le riz à l’eau claire, puis mettez-le dans une casserole et ajoutez de l’eau claire pour le faire cuire. Pendant que le riz cuit, lavez le chou, blanchissez-le dans de l’eau bouillante, sortez-le et coupez-le en petits morceaux.

3. Dans une autre casserole, ajoutez un peu de bouillon, mettez les tomates, le poisson et le chou et portez à ébullition à feu vif. Une fois la bouillie de riz cuite, ajoutez le poisson cuit et le jus de tomate et mélangez bien. Ajoutez ensuite un peu de sel et d'huile de cuisson pour rehausser la saveur, puis faites cuire pendant trois à cinq minutes avant de servir.

4. Si vous avez peur des ennuis, il existe aussi une façon simple de préparer une bouillie de tomates. Il s’agit de faire cuire le riz en premier. Une fois le riz cuit et collant, épluchez les tomates et utilisez les ingrédients pour les transformer en pâte. Ajoutez-la à la bouillie de riz et ajoutez une petite quantité de sucre pour bien mélanger. C’est aussi une délicieuse bouillie de tomates. C’est juste que la bouillie de tomates préparée avec une méthode simple n’est pas aussi nutritive que la bouillie de tomates mentionnée ci-dessus.