Comment faire du tofu aux œufs en conserve Comment faire du tofu aux œufs en conserve délicieux

L'œuf centenaire au tofu est un plat courant dans les restaurants du monde entier. Il a une texture onctueuse et un goût délicieux, et beaucoup de gens aiment le manger. Certaines personnes veulent également le faire à la maison, mais comment faire du tofu aux œufs centenaires ? Comment le rendre délicieux ? En fait, la méthode de préparation des œufs et du tofu en conserve n'est pas du tout difficile. Je vous écrirai les étapes spécifiques plus tard. Tant que vous les suivez, vous pourrez préparer de délicieux œufs et du tofu en conserve.

Comment préparer des œufs et du tofu en conserve Comment préparer des œufs et du tofu en conserve délicieux

Ingrédients pour le tofu aux œufs en conserve

Pour préparer le plat d'œufs en conserve et de tofu, vous devez préparer deux œufs en conserve et du tofu présure frais et tendre, dont une boîte suffit. Préparez également une tête d'ail, des quantités appropriées d'oignons verts hachés et un demi-poivron vert ou rouge, une petite quantité de sauce soja légère et de sel de table, et enfin une petite quantité d'huile de sésame.

Étapes pour préparer du tofu aux œufs en conserve

1. Pelez l'ail, puis écrasez-le avec un couteau et coupez-le en ail émincé pour une utilisation ultérieure. Pelez l'oignon et coupez-le en oignon vert haché. Ouvrez le tofu présure, retirez l'emballage et l'humidité, puis coupez-le en tranches.

2. Retirez la peau des œufs conservés préparés, coupez-les en petits cubes avec un couteau, ajoutez du sel de table et une petite quantité de sauce soja légère et d'huile de sésame pour l'assaisonnement.

3. Placez le tofu coupé sur une assiette, saupoudrez d'oignon vert haché, d'ail émincé et de poivrons verts et rouges hachés, puis saupoudrez l'œuf en conserve coupé en dés sur le tofu. Une assiette de tofu aux œufs en conserve magnifique et délicieux est prête.