Comment faire de la rosée de sagou aux haricots rouges Ingrédients et étapes pour faire de la rosée de sagou aux haricots rouges

Le sagou aux haricots rouges est un dessert apprécié par de nombreuses personnes. Il a une saveur riche, une texture onctueuse et est particulièrement tentant. Cependant, les gens vont généralement dans les magasins de desserts pour manger du pudding aux haricots rouges et au sagou, et n'ont aucune idée de comment le préparer. Aujourd'hui, je vais écrire les étapes pour le faire. Les amis qui aiment les haricots rouges et le sagou peuvent suivre. Je pense que vous pourrez l'apprendre après avoir lu ceci.

Comment faire de la rosée de sagou aux haricots rouges Comment faire de la rosée de sagou aux haricots rouges

Ingrédients pour le sagou aux haricots rouges

Lorsque vous préparez une rosée de haricots rouges et de sagou, vous devez préparer une quantité appropriée de sagou, une quantité appropriée de graines de coix, une quantité appropriée de haricots rouges et de gros haricots, 300 grammes de lait et une quantité appropriée de sucre blanc.

Étapes pour faire du sagou aux haricots rouges

1. Lavez les haricots rouges préparés, les gros haricots et les graines de coix à l'eau claire la veille, puis faites-les tremper dans de l'eau claire pendant une nuit.

2. Versez de l'eau propre dans la casserole, portez-la à ébullition, puis mettez les perles de tapioca préparées dans la casserole et faites cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus qu'un petit point blanc au milieu des perles de tapioca dans la casserole. Éteignez ensuite le feu. Après avoir éteint le feu, laissez mijoter pendant dix minutes et les perles de tapioca deviendront transparentes.

3. Sortez les perles de tapioca cuites, ajoutez le lait et mélangez bien, puis mettez au réfrigérateur pendant une demi-heure. Mettez de l'eau propre dans la casserole, mettez les haricots rouges, les graines de coix et les gros haricots dans la casserole, ajoutez de l'eau propre et faites cuire. Sortez-les une fois que les haricots rouges sont devenus mous.

4. Sortez les haricots rouges cuits, les graines de coix et les gros haricots, retirez l'eau, ajoutez le sucre et mélangez bien. Ajoutez ensuite les perles de tapioca réfrigérées et le lait. Après avoir bien mélangé avec une petite cuillère, les perles de haricots rouges et de tapioca parfumées et délicieuses sont prêtes à être dégustées.