Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de millet et d'igname Avantages nutritionnels de la bouillie de millet et d'igname

Ingrédients et méthodes de préparation de la bouillie de millet et d'igname Avantages nutritionnels de la bouillie de millet et d'igname

Le millet est un ingrédient sain et la bouillie de millet est délicieuse lorsqu'elle est cuite seule. Si vous ajoutez certains ingrédients, vous pouvez augmenter le goût et la valeur nutritive de la bouillie de mil. Habituellement, nous ajoutons des dattes rouges, des haricots rouges, des graines de lotus et d'autres ingrédients pour l'assaisonner. Ce que nous recommandons aujourd'hui, c'est de la bouillie de millet et d'igname. La bouillie de millet et d'igname a une saveur unique et convient aussi bien aux petits qu'aux grands. La délicieuse et moelleuse bouillie de millet et d’igname est facile à préparer. Voyons comment ajouter cette bouillie nutritive à votre petit-déjeuner.

Comment faire de la bouillie de millet et d'igname

1. Préparation des ingrédients pour la bouillie de millet et d'igname

Pour faire de la bouillie de mil et d'igname, vous devez préparer 150 grammes de mil et environ 400 grammes d'igname, puis les mélanger avec du sel et de l'eau.

2. Comment préparer une bouillie de millet et d'igname

Étape 1 : Épluchez l’igname et coupez-la en morceaux pour l’utiliser.

Étape 2 : Lavez le millet et réservez-le.

Étape 3 : Ajoutez de l’eau dans le cuiseur à riz, puis versez le millet et l’igname dans la casserole et réservez.

Étape 4 : Couvrez le cuiseur à riz avec le couvercle et appuyez sur le bouton de cuisson de la bouillie pour démarrer le processus de cuisson de la bouillie.

Étape 5 : Une fois la bouillie bouillie, vous pouvez l'ajuster au programme de préparation de soupe, qui est plus adapté à la cuisson de la bouillie à l'étouffée. Vous pouvez remuer légèrement la bouillie pendant la cuisson pour éviter qu'elle ne colle à la casserole.

Étape 6 : Une fois que le millet dans la bouillie est mou, dodu et gonflé, ajoutez un peu de sel pour l'assaisonner.

3. Avantages nutritionnels de la bouillie de millet et d'igname

La bouillie de millet et d’igname peut nourrir le corps et aider à dissiper le rhume. La quantité de fer dans le millet est plus élevée que celle des céréales ordinaires, il est donc plus adapté pour reconstituer le sang et activer la circulation sanguine. La bouillie de millet et d’igname peut nourrir la rate et l’estomac, favoriser la digestion et améliorer les aphtes.

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