Valeur nutritionnelle et efficacité des figues séchées

Valeur nutritionnelle et efficacité des figues séchées

Les figues séchées sont un ingrédient de fruits secs très populaire sur le marché. Ce sont des fruits frais, les figues, qui sont obtenus par déshydratation. On peut les tremper dans l’eau, les utiliser pour faire de la soupe ou les manger directement. Elles peuvent fournir une nutrition riche au corps humain, mais les gens ne savent pas grand-chose sur les nutriments contenus dans les figues séchées. Aujourd’hui, je vais vous faire une introduction détaillée.

Valeur nutritionnelle des figues séchées

1. Glucose et fructose

Les figues sont riches en sucres, notamment en glucose et en fructose. Après avoir été absorbées par le corps humain, elles peuvent être rapidement converties en énergie pour favoriser la récupération physique et soulager la fatigue physique. De plus, la protéine qu'elle contient est également un nutriment essentiel au métabolisme humain normal, et est également très bénéfique pour la récupération physique.

2. Vitamines

Les figues séchées sont également riches en vitamines, parmi lesquelles la vitamine A, la vitamine C et la vitamine B, toutes en quantités relativement élevées. La vitamine A peut protéger les yeux, la vitamine C peut renforcer l'immunité du corps et la vitamine B est un nutriment spécial qui maintient le fonctionnement normal des nerfs humains. Les gens mangent généralement des figues et absorbent ces nutriments, ce qui est très bénéfique pour le maintien d'une bonne santé.

3. Protéger les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire

Si les gens mangent régulièrement plus de figues séchées, cela peut également protéger les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire humains, car ce fruit séché est riche en oligo-élément potassium, qui peut non seulement prévenir le vieillissement des cellules cérébrales humaines, mais aussi favoriser le métabolisme du sel de sodium dans le corps, prévenir l'hypertension artérielle, prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et réduire l'artériosclérose et la thrombose.

4. Acides aminés

Les figues séchées contiennent plus d’une douzaine d’acides aminés bénéfiques pour le corps humain, dont huit sont des nutriments importants que le corps humain ne peut pas synthétiser lui-même. En particulier, la teneur en substances telles que l'acide aspartique et la lysine est relativement élevée. Ces substances peuvent agir directement sur le cerveau humain, favoriser le développement intellectuel, améliorer la mémoire et, une fois l'acide aspartique absorbé par le corps humain, prévenir la leucémie et améliorer la condition physique humaine.

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