Bouillie d'ignames et de graines de lotus

Je me demande si vous avez déjà eu des connaissances sur la bouillie d'igname et de graines de lotus ? Apprenons ensemble ci-dessous.

Bouillie d'ignames et de graines de lotus

Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, la rate des enfants est souvent insuffisante et, lorsque le temps change, ils sont plus susceptibles de souffrir de diarrhée en raison d'« attaques » accidentelles d'humidité, de turbidité et de froid. Il est recommandé aux parents de nourrir consciemment leurs enfants avec des aliments qui renforcent la rate et nourrissent l'estomac dans leur alimentation quotidienne, comme l'utilisation d'ignames, d'aubépines, de graines de coix, etc. pour faire de la soupe ou du porridge. Pour les enfants déjà malades, leur régime alimentaire doit être principalement composé d’aliments liquides légers ou semi-liquides, et ils doivent être encouragés à boire plus d’eau de riz salée pour maintenir un niveau adéquat de liquides corporels et prévenir la déshydratation.

Introduction à la bouillie chinoise d'ignames et de graines de lotus

« La rate des enfants est souvent insuffisante. Si le vent et le froid attaquent directement la rate et l'estomac, ou s'ils sont affectés par l'humidité en raison d'un manque d'attention à l'hygiène alimentaire, une diarrhée se produira. » Xiao Daming a déclaré que du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, le fait qu'un enfant tombe malade ou non est étroitement lié à la fonction de sa rate et de son estomac. En automne et en hiver, vous pouvez cuisiner une soupe ou une bouillie avec de l'aubépine, du malt, des pousses d'orge, des lentilles, de l'igname, des rognons de canard, etc. pour réguler la rate et l'estomac, ou vous pouvez consulter un praticien de médecine chinoise et ajouter du zeste de mandarine, de l'Astragalus membranaceus, du Codonopsis pilosula, ou de l'Ophiopogon japonicus, des graines de Coix, etc. pour cuisiner une soupe ou une bouillie selon que l'enfant a froid ou chaud, afin de renforcer la fonction de la rate et de l'estomac de l'enfant, d'améliorer l'immunité et de prévenir la diarrhée. Voici quelques exemples de méthodes d’alimentation à titre de référence :

Bouillie d'ignames et de graines de lotus

Préparez de la bouillie pour votre bébé avec de l'aubépine (environ 50 grammes) et des graines de lotus (20 à 30 grammes). Faites cuire les graines de lotus et la bouillie jusqu'à ce qu'elles soient tendres et mangez-les ensemble. Pour les enfants de moins d’un an, les graines d’igname et de lotus doivent être écrasées autant que possible. Les aliments secs peuvent être réduits en poudre puis mélangés à de la soupe de riz pour obtenir une pâte destinée à l'alimentation. Cette bouillie peut réchauffer l’estomac et renforcer la rate, et convient particulièrement aux enfants dont le yang de la rate est insuffisant.