Comment faire des haricots noirs trempés dans du vinaigre ? La bonne façon de faire des haricots noirs trempés dans du vinaigre

Ces dernières années, de nombreuses personnes ont entendu dire que faire tremper les haricots noirs dans du vinaigre pouvait réduire les trois niveaux d'hormones et améliorer l'immunité du corps. Ils font donc simplement tremper les haricots noirs dans du vinaigre et les mangent à la maison. En fait, c'est une erreur de procéder ainsi. Il existe une certaine méthode pour faire tremper les haricots noirs dans du vinaigre. Si la méthode de trempage n'est pas correcte, ils n'auront pas les bienfaits escomptés pour la santé après consommation. Alors, comment faire tremper les haricots noirs dans du vinaigre ? Ensuite, je vais vous écrire la bonne façon de le préparer. Les amis qui en ont besoin peuvent venir l'apprendre.

Comment faire des haricots noirs trempés dans du vinaigre ? La bonne façon de faire des haricots noirs trempés dans du vinaigre

Ingrédients pour haricots noirs trempés dans du vinaigre

Lorsque vous préparez des haricots noirs trempés dans du vinaigre à la maison, vous devez préparer une quantité appropriée de haricots noirs, environ 200 à 300 grammes suffiront. Préparez également du vinaigre balsamique complet de haute qualité et une bouteille en verre propre.

Comment faire des haricots noirs trempés dans du vinaigre

1. Retirez les impuretés des haricots noirs préparés, lavez-les à l'eau claire, puis préparez une casserole propre et faites-les chauffer sur le feu.

2. Versez les haricots noirs lavés dans la casserole et faites-les revenir lentement à feu doux. Lorsque l'humidité à la surface des haricots noirs disparaît et que la peau se fissure, éteignez le feu et sortez les haricots noirs pour les refroidir.

3. Mettez les haricots noirs refroidis dans une bouteille en verre, puis versez le vinaigre balsamique. La quantité de vinaigre balsamique doit être deux fois supérieure à celle des haricots noirs, et il est préférable de recouvrir tous les haricots noirs de vinaigre balsamique.

4. Après avoir versé le vinaigre balsamique, fermez la bouteille et mettez-la au réfrigérateur. Au bout de sept jours, les haricots noirs trempés dans du vinaigre seront prêts. Vous pouvez les sortir et les manger. La consommation quotidienne ne doit pas être trop importante. Quinze à vingt haricots sont les meilleurs. Cependant, je tiens à avertir tout le monde ici que les personnes ayant des problèmes d'estomac ne sont pas aptes à manger des haricots noirs trempés dans du vinaigre, sinon cela sera nocif pour leur santé.