Comment faire un gâteau au kaki du Shaanxi

Comment faire un gâteau au kaki du Shaanxi

Dans la belle région du Shaanxi, de nombreuses spécialités sont produites chaque année, parmi lesquelles les kakis du Shaanxi sont gros et sucrés et ont un goût très bon. Les kakis du Shaanxi peuvent également être utilisés pour faire des gâteaux au kaki du Shaanxi, et leur goût est également bien accueilli par de nombreuses personnes. Aujourd'hui, l'éditeur vous présentera comment le faire. Si vous voulez l'apprendre, vous devriez y jeter un œil. Il est également très bon de le parcourir lorsque vous êtes intéressé.

Préparation du gâteau au kaki du Shaanxi

Des kakis indigènes du Shaanxi, de la farine, du sucre blanc, de l'huile de porc, du sucre d'osmanthus, du sucre de rose, des noix, de la soie verte et rouge, de l'huile de colza

Comment faire un gâteau au kaki du Shaanxi

1. Pelez et retirez les tiges des kakis, puis lavez-les à l'eau claire, utilisez un mixeur pour les mixer jusqu'à obtenir une pâte et mettez-les sur une assiette.

2. Ajoutez la quantité appropriée de farine dans l’assiette et remuez uniformément.

3. Prenez une quantité appropriée de graisse de porc, coupez-la en petits morceaux, ajoutez une quantité appropriée de sucre, de sucre d'osmanthus, de noyaux de rose et de soie verte et rouge et pétrissez-les uniformément pour faire la garniture.

4. Prenez une quantité appropriée de la pâte préparée à l'étape 2, puis pressez-la pour lui donner une forme plate avec vos mains, ajoutez une quantité appropriée de garniture au milieu, puis serrez la bouche pour former un gâteau.

5. Mettez une quantité appropriée d'huile de colza dans une casserole, puis baissez le feu, ajoutez les galettes de kaki préparées et faites-les frire lentement jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Conseils pour faire un gâteau au kaki du Shaanxi

1. Lorsque vous préparez la garniture, veillez à la répartir uniformément. Vous pouvez également ajouter d'autres garnitures selon vos goûts.

2. Il est préférable de faire frire le poisson jusqu'à ce qu'il soit doré. Il aura alors un goût délicieux. Si vous le faites frire trop longtemps, son goût sera altéré.

3. Pendant le processus, n’oubliez pas de rester propre et hygiénique.

4. Après l'avoir fait frire jusqu'à ce qu'il soit doré, ramassez-le et placez-le sur la grille pour faire frire un peu d'huile pour lui donner un meilleur goût.

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