Comment faire pousser des pousses de soja ? Technologie de culture des pousses de soja

De nombreuses personnes aiment manger des pousses de soja, qui sont des pousses nutritives. Cependant, ces dernières années, les gens voient souvent des reportages sur l'utilisation d'engrais chimiques pour faire pousser des pousses de soja. Ils estiment qu'il est particulièrement dangereux d'acheter des pousses de soja au marché, c'est pourquoi ils veulent faire pousser des pousses de soja à la maison. Mais comment doivent-ils s'y prendre concrètement ? J'écrirai plus tard sur la technologie de culture des germes de soja, et tout le monde le comprendra après l'avoir lu.

Préparer le matériel et les outils

Pour cultiver des pousses de soja à la maison, vous devez préparer 100 à 200 grammes de graines de soja, une grande bouteille pour boire des boissons, comme des bouteilles de Coca-Cola ou de Sprite, un morceau de tissu opaque et une quantité appropriée d'eau.

Processus de culture

1. Lors de la culture de pousses de soja à la maison, la sélection des graines de soja est très importante. Il existe de nombreuses sortes de graines de soja vendues sur le marché. Lors de l'achat, vous devez sélectionner des graines de soja de petite taille avec un taux de germination plus élevé, et il doit s'agir de graines de soja de l'année, sinon son taux de germination sera considérablement réduit.

2. Mettez les graines de soja préparées dans une petite bassine, ajoutez suffisamment d'eau tiède et laissez-les tremper pendant 8 à 10 heures. Les graines de soja absorberont l'eau et gonfleront, devenant rondes et charnues.

3. Après avoir lavé la bouteille de boisson préparée avec de l'eau propre, coupez son haut avec des ciseaux, faites quelques trous sur son tissu inférieur, puis mettez les graines de soja trempées dans la bouteille.

4. Versez suffisamment d'eau tiède par le haut et laissez l'eau tiède s'écouler par le bas pour mouiller toutes les graines de soja dans la bouteille. Ensuite, enveloppez la bouteille d'un tissu opaque et placez-la dans un environnement chaud pour la germination.

5. Arrosez la bouteille deux fois par jour, le matin et l'après-midi, et laissez l'eau s'écouler par le fond. Répétez ce processus pendant cinq ou six jours et les graines de soja pousseront en pousses de 3 à 4 cm. Lorsque vous souhaitez le manger, vous pouvez simplement couper la partie extérieure de la bouteille de boisson avec des ciseaux, retirer les germes de soja frais à l'intérieur, les laver à l'eau claire, puis les cuire et les manger selon vos besoins.