Comment choisir le mangoustan ? Comment choisir le mangoustan

Quand la saison des mangoustans arrive, on en vend dans toutes les rues et ruelles. Cependant, nous savons aussi que même s'ils sont tous des mangoustans, le goût de l'un est sucré, alors que le goût de l'autre n'est vraiment pas très bon. C’est parce que beaucoup de gens ne savent pas comment choisir le mangoustan et ne savent pas comment le sélectionner. Aujourd’hui, nous allons vous apprendre à choisir le mangoustan et à le sélectionner.

Comment choisir le mangoustan ? Comment choisir le mangoustan

1. Lorsque vous choisissez un mangoustan, vous devez tenir compte de la couleur de la tige du fruit.

Si la couleur des pétales sous la tige du fruit est vert émeraude, cela signifie que le mangoustan est très frais. Si la couleur est noire ou marron foncé, vous ne devez pas acheter ce type de mangoustan, car il n'est plus frais.

2. Pressez la coque du mangoustan

Si vous sentez que la coque du mangoustan est très dure et que vous ne pouvez pas la presser, il n'est généralement pas frais. Si elle est très élastique lorsque vous appuyez dessus, il s'agit d'un mangoustan très frais.

3. Choisissez un mangoustan à nombreux pétales

Plus un mangoustan a de pétales, plus il contient de morceaux de chair. Plus il y a de chair, plus le noyau sera petit. Un tel mangoustan vaut vraiment la peine d'être acheté.

Étant donné que la durée de conservation du mangoustan est très courte, vous devez savoir comment choisir le mangoustan lorsque vous l'achetez. Si vous connaissez plusieurs méthodes de sélection du mangoustan, le mangoustan que vous achetez sera délicieux et nutritif.