Bouillie aux noix et à l'Euryale

Je crois que beaucoup d'amis n'ont jamais entendu parler de la bouillie de noix et de châtaignes d'eau. Laissez-moi vous la présenter ci-dessous.

Bouillie aux noix et à l'Euryale

Cuisine et efficacité : Recettes pour stimuler le cerveau des enfants souffrant d'énurésie Procédé : Cuisson

Ingrédients pour la bouillie de noix et de fruits de la gorgone :

Ingrédients : 30 g de noix, 30 g de riz Gorgone, 50 g de riz Japonica

Comment faire une bouillie de noix et de fruits de la gorgone

Mettez les cerneaux de noix, les châtaignes d'eau et le riz gluant dans la casserole et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie.

Incompatibilité alimentaire

Noix : La noix ne peut pas être consommée avec la viande de faisan, et les patients souffrant de pneumonie, de bronchiectasie, etc. ne doivent pas en manger.

Les noix ne doivent pas être consommées avec de l'alcool. Selon le « Kaibao Materia Medica » de Ma Zhi de la dynastie Song, « boire de l'alcool et manger des noix peut provoquer des crachats de sang ». Cela peut être dû au fait que les noix sont naturellement chaudes et qu'en manger trop peut provoquer des mucosités et des incendies, tandis que le vin blanc est également sucré, épicé et très chaud. Les manger ensemble peut facilement provoquer une surchauffe du sang. C’est particulièrement tabou pour les personnes ayant des antécédents d’hémoptysie. Chez les patients atteints de bronchectasie ou de tuberculose, boire du vin blanc peut provoquer une hémoptysie, et ne pas le manger avec des noix peut également provoquer une maladie.

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »