Comment faire des dattes confites à la gélatine de peau d'âne

Je me demande si vous savez comment faire de la gélatine de peau d'âne et des dattes confites ? Si vous n’êtes toujours pas clair, veuillez consulter le contenu préparé par l’éditeur ci-dessous.

Comment faire des dattes confites à la gélatine de peau d'âne

La gélatine de peau d'âne et les dattes confites faites maison sont une recette de collation. L'ingrédient principal est la gélatine de peau d'âne. Le processus est mijoté et la difficulté de production est simple. Si vous le faites selon cette recette, que ce soit un succès ou un échec temporaire, China Food Network vous invite à exprimer votre avis sur cette recette, et vous invite également à partager votre expérience.

Ingrédients pour dattes confites à la gélatine de peau d'âne maison

:Jiajiao;

Ingrédients pour les dattes confites à la gélatine de peau d'âne faites maison : dattes rouges, cassonade et miel.

Comment faire des dattes confites à la gélatine de peau d'âne maison :

1. Faites bouillir les blocs de gélatine de peau d’âne dans de l’eau claire. Il ne faut pas trop d’eau, juste deux fois la quantité de jujube. La gélatine de peau d’âne est très nutritive, n’en mettez donc pas trop. J’en mets généralement 20 à 30 grammes à la fois. Il faut le remuer, sinon il brûlera la marmite ; Matières premières :

Jujube, gélatine de peau d'âne, sucre roux, miel.

Comment faire de la gélatine à base de peau d'âne et des dattes confites

1. Faites bouillir les blocs de gélatine de peau d’âne dans de l’eau claire. Il ne faut pas trop d’eau, juste deux fois la quantité de jujube. La gélatine de peau d’âne est très nutritive, n’en mettez donc pas trop. J’en mets généralement 20 à 30 grammes à la fois. Il faut le remuer, sinon il va brûler la casserole ;

2. Laissez bouillir jusqu’à ce qu’il soit presque fondu, puis ajoutez les dattes. Laisser mijoter ensemble à feu doux ;

3. Lorsque la moitié de l’eau s’est évaporée et que la couleur des dattes devient plus foncée qu’avant, ajoutez la cassonade et remuez constamment. Lentement, vous sentez que l’agitation devient plus puissante. Parce que la gélatine de peau d’âne rend la soupe plus épaisse. Lorsque l’eau est presque évaporée, vous pouvez éteindre le feu.

4. Mettez-le dans un récipient et ajoutez la quantité appropriée de miel pour assaisonner. OK, la gélatine de peau d'âne et les dattes confites peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 1 mois sans problème. Qu'en pensez-vous ? Essayons.