Valeur nutritionnelle et effets comestibles de l'ananas

Valeur nutritionnelle et effets comestibles de l'ananas

La chair de l'ananas est jaune et parfumée. Son goût est sucré en bouche. Nous aimons tous en manger. Connaissez-vous sa valeur nutritionnelle ?

Introduction à l'ananas

L'ananas s'appelait à l'origine ananas, originaire du Brésil, et appelé ananas en Asie du Sud-Est. C'est un fruit très connu dans les régions tropicales et subtropicales. Ses principales zones de culture en Chine sont le Guangdong, Hainan, Guangxi, Taiwan, Fujian, Yunnan et d'autres provinces.

Il y a un bourgeon en forme de couronne sur le dessus du fruit de l'ananas, et il aime la chaleur. La peau des ananas taïwanais n'est pas aussi rugueuse que celle des ananas produits en Chine continentale. Certains sont légèrement en forme de cône inversé. La chair est beaucoup plus fine que celle des ananas ordinaires, pratiquement sans astringence et très humide. L'ananas a une belle forme, il est juteux, sucré et possède un arôme particulier. C'est un fruit très apprécié par les gens.

Valeur nutritionnelle de l'ananas

1. L'ananas contient une substance appelée « bromélaïne », qui peut décomposer les protéines, dissoudre la fibrine et les caillots sanguins bloqués dans les tissus, améliorer la circulation sanguine locale et éliminer l'inflammation et l'œdème ;

2. Le sucre, le sel et l'enzyme contenus dans l'ananas ont un effet diurétique. Une consommation appropriée est bénéfique pour les patients souffrant de néphrite et d'hypertension.

3. L'ananas est de nature douce et sucrée et a pour fonction de renforcer l'estomac et la digestion, de nourrir la rate et d'arrêter la diarrhée, de nettoyer l'estomac et d'étancher la soif.

Effets de la consommation d'ananas

L'ananas est sucré, légèrement acide, de nature neutre et pénètre dans les méridiens de l'estomac et des reins ;

Il a pour effet d'étancher la soif et de soulager l'agitation, de renforcer la rate et de soulager la soif, de réduire les gonflements, d'éliminer l'humidité, de dégriser et de revigorer le qi ;

Il peut être utilisé contre l'indigestion, l'entérite, la diarrhée, les coups de chaleur, la fièvre et la soif, etc. Il peut également être utilisé comme traitement auxiliaire contre l'hypertension, les étourdissements et la faiblesse des mains et des pieds.

L'ananas convient aux personnes

Il est comestible pour le grand public

1. Particulièrement adapté aux personnes souffrant de fièvre et d’irritabilité, de néphrite, d’hypertension, de bronchite et d’indigestion ;

2. Les personnes souffrant d'ulcères, de maladies rénales et de troubles de la coagulation doivent éviter de manger de l'ananas. Les personnes souffrant de fièvre, d'eczéma ou de gale doivent également éviter de manger trop d'ananas.

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