Comment faire de délicieuses pommes de terre râpées

Les pommes de terre râpées sont un plat très courant, mais comment les rendre délicieuses ? Voyons comment préparer ce délicieux plat de pommes de terre râpées.

Comment faire de délicieuses pommes de terre râpées

1. Ingrédients pour les pommes de terre râpées : pommes de terre, oignons, grains de poivre, piments rouges séchés, vinaigre, sel, etc.

2. Comment faire des pommes de terre râpées : 1) Lavez d'abord les pommes de terre, puis râpez-les. Faites-les tremper dans de l'eau froide pendant une demi-heure, puis égouttez-les. Coupez les oignons verts en tronçons et réservez.

2) Tout d'abord, faites bouillir la poêle avec de l'huile, puis ajoutez deux cuillères à soupe d'huile, puis mettez les grains de poivre, faites-les frire jusqu'à ce qu'ils deviennent noirs, puis retirez les grains de poivre.

3) Ajoutez ensuite les trois poivrons séchés, puis versez les morceaux de pommes de terre égouttés dans la casserole. Continuez à faire revenir rapidement et continuellement, sinon ils colleront à la casserole.

4) Ajoutez le vinaigre et le sel à ce moment-là et continuez à faire sauter jusqu'à ce que les lambeaux de pommes de terre soient cuits, puis ajoutez les oignons verts, l'essence de poulet et les autres ingrédients, mélangez bien et servez.