Valeur nutritionnelle et effets comestibles de la mangue
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Les mangues sont grosses, charnues et juteuses. Elles sont excellentes à manger fraîches ou frites dans du jus et sont riches en nutriments. Présentation de la mangueLa mangue est le fruit mûr du manguier de la famille des Anacardiacées. Il est originaire des régions tropicales. Certains sont en forme d'œuf, tandis que d'autres sont ronds, en forme de rein et en forme de cœur. La couleur de la peau varie : vert clair, jaune et rouge foncé. La chair est jaune, contient des fibres alimentaires, a un goût aigre-doux, est parfumée et est juteuse avec un gros noyau. La mangue incarne l’essence des fruits tropicaux et est connue comme le « roi des fruits tropicaux ». Valeur nutritionnelle 1. Antibactérien et anti-inflammatoire : les fruits verts, l'écorce et les tiges de la mangue peuvent inhiber le staphylocoque doré et l'Escherichia coli. L'extrait de feuilles de mangue a également pour effet d'inhiber le staphylocoque doré et l'Escherichia coli, et peut traiter les infections cutanées et digestives humaines. 2. Anti-cancer et anti-tumoral : le fruit de la mangue contient de l'acide triacétique et des composés polyphénoliques tels que l'acide cétonique de mangue et l'acide alcoolique isomango, qui ont des effets pharmacologiques anticancéreux ; le jus de mangue peut également augmenter la motilité gastro-intestinale et raccourcir le temps pendant lequel les matières fécales restent dans le côlon. Par conséquent, manger de la mangue est très bénéfique pour prévenir et traiter le cancer du côlon ; 3. Expectorant et antitussif : Le mangoside contenu dans la mangue a pour effet d'éliminer les maladies et de soulager la toux, et a un effet thérapeutique auxiliaire sur la toux, les expectorations, l'asthme et d'autres symptômes ; 4. Réduire le cholestérol et les triglycérides : les mangues contiennent plus de vitamine C que les fruits ordinaires. Les feuilles de mangue ont également une teneur élevée en vitamine C, et même après chauffage et traitement, la teneur ne disparaîtra pas. Manger régulièrement des mangues peut continuellement reconstituer la consommation de vitamine C de l'organisme, réduire le cholestérol et les triglycérides et aider à prévenir et à traiter les maladies cardiovasculaires. 5. Améliore la vue : La mangue est riche en sucre et en vitamines, en particulier en provitamine A, qui se classe au premier rang parmi les fruits et a pour effet d'améliorer la vue.Effets de la consommation de mangueLa mangue est de nature fraîche, au goût aigre-doux ; elle pénètre dans les méridiens des poumons, de la rate et de l’estomac ; Il est bénéfique pour l’estomac et arrête les vomissements, étanche la soif et favorise la miction ; Il est principalement utilisé pour traiter des symptômes tels que la soif et la gorge sèche, la perte d’appétit, l’indigestion, les étourdissements et les vomissements, les maux de gorge et l’enrouement, la toux avec expectorations et l’asthme.Groupe cibleIl peut être consommé par la population générale, mais les patients souffrant de maladies de peau, de tumeurs et de diabète doivent éviter d'en manger. |
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