Comment faire de l'aubépine en conserve

L'aubépine est un fruit commun à haute valeur nutritionnelle et efficace, qui a un bon effet régulateur sur la fonction digestive du corps. Ce fruit peut être consommé de plusieurs façons. On peut le manger tel quel ou le transformer en aubépines confites et en conserves. Cependant, la plupart des aubépines en conserve que les gens mangent sont achetées directement dans les supermarchés, ce qui n'est pas pratique à manger. Si vous voulez faire de délicieuses aubépines en conserve à la maison, vous pouvez apprendre de l'éditeur. Voici comment faire de l’aubépine en conserve. Je vous garantis que vous apprendrez à la préparer après un seul coup d’œil.

Comment faire de l'aubépine en conserve

Ingrédients pour l'aubépine en conserve

Lorsque vous préparez de l'aubépine en conserve à la maison, il vous suffit de préparer 500 grammes d'aubépine et 250 grammes de sucre candi, puis de préparer de l'eau.

Comment faire de l'aubépine en conserve

1. Lavez 500 grammes d'aubépine dans de l'eau propre, puis prenez une baguette, pointez-la vers le trou de la grosse tête de l'aubépine et utilisez la force pour faire sortir le noyau.

2. Ajoutez de l'eau propre dans la casserole. La quantité d'eau doit être fonction de la quantité de soupe que vous souhaitez préparer. Je choisis généralement d'utiliser 600 grammes d'eau.

3. Faites chauffer l'eau dans la casserole jusqu'à ébullition, puis ajoutez 250 grammes de sucre candi dans l'eau et laissez fondre à feu doux.

4. Une fois que vous avez constaté que tout le sucre candi dans la casserole a fondu dans l'eau, vous pouvez y verser les aubépines dénoyautées, puis cuire lentement à feu moyen jusqu'à ce que les aubépines dans la casserole soient tendres et que la soupe soit épaisse, puis éteignez le feu.

5. Laissez refroidir naturellement les aubépines cuites dans la casserole, puis sortez-les et mettez-les dans des bouteilles, puis conservez-les au réfrigérateur. Sortez-les le lendemain et les délicieuses et tentantes aubépines en conserve sont prêtes à être dégustées.