L'efficacité et la valeur nutritionnelle du pamplemousse

L'efficacité et la valeur nutritionnelle du pamplemousse

C'est la saison où les pamplemousses sont disponibles en grande quantité sur le marché. La plupart des gens ont tendance à jeter la peau du pamplemousse après avoir mangé la pulpe, ce qui est vraiment dommage. Parce que l'écorce de pomelo est comestible, elle est non seulement nutritive, mais possède également des effets thérapeutiques tels que le réchauffement de l'estomac, la résolution des mucosités et l'hydratation de la gorge. Parmi les nombreux fruits d'automne, le pamplemousse est le plus gros, pesant généralement plus de 1 000 grammes. Il arrive à maturité vers le 15 août du calendrier lunaire chaque année et possède une peau épaisse et est durable à conserver, c'est pourquoi on l'appelle un « fruit en conserve naturel ».

Valeur nutritionnelle du pamplemousse

Le pamplemousse a une valeur nutritionnelle élevée et est riche en protéines, acides organiques, vitamines et éléments essentiels pour le corps humain tels que le calcium, le phosphore, le magnésium et le sodium, ce qui est difficile à égaler par d'autres fruits. 100 grammes de pamplemousse contiennent 0,7 gramme de protéines, 0,6 gramme de matières grasses et 57 kcal de calories.

Les bienfaits du pamplemousse

Le pomelo a non seulement une valeur nutritionnelle élevée, mais il a également pour effet de renforcer l'estomac, d'humidifier les poumons, de reconstituer le sang, de nettoyer les intestins et de faciliter les mouvements intestinaux. Il peut favoriser la cicatrisation des plaies et a un bon effet thérapeutique auxiliaire sur la septicémie. De plus, comme le pamplemousse contient des glucosinolates, une substance physiologiquement active, il peut réduire la viscosité du sang et réduire la formation de caillots sanguins. Par conséquent, il a également un bon effet préventif sur les maladies cérébrovasculaires telles que la thrombose cérébrale et l'accident vasculaire cérébral. La chair fraîche du pomelo est un aliment idéal pour les patients diabétiques car elle contient des ingrédients similaires à l’insuline. La médecine traditionnelle chinoise considère également que le pamplemousse a un goût aigre-doux et est de nature froide. Il a pour effet de réguler le qi et de dissoudre les mucosités, d'humidifier les poumons et de nettoyer les intestins, de nourrir le sang et de renforcer la rate. Il peut guérir des symptômes tels que le manque d'appétit, la perte de goût et l'indigestion. Il peut aider à la digestion, éliminer les mucosités et étancher la soif, et réguler le qi et disperser les nodules.

stomacal

La médecine chinoise considère que le pamplemousse est sucré et acide, froid par nature, et qu'il a de bons effets sur le renforcement de l'estomac, la digestion des aliments, la résolution des mucosités, le soulagement de l'asthme et la dégrisement. La recherche médicale moderne a découvert que la raison pour laquelle le pamplemousse a ces effets extraordinaires est principalement parce qu'il contient des protéines, des graisses, des glucides, des fibres brutes, de la vitamine C riche, de la vitamine B2, de la vitamine P, du carotène et d'autres substances.

Antithrombotique

Le pamplemousse est riche en calcium, potassium, phosphore, fer et autres oligo-éléments, il a donc également pour effet de réduire le cholestérol, de perdre du poids et d'embellir. Ce qui est encore plus remarquable, c’est que ces oligo-éléments contenus dans le pamplemousse peuvent également réduire la viscosité du sang et réduire la thrombose.

Traiter le diabète

Le potassium contenu dans le pamplemousse en fait un fruit thérapeutique idéal pour les patients atteints de maladies cérébrovasculaires et de maladies rénales. En particulier, les composants analogues à l'insuline contenus dans le pamplemousse en font un aliment idéal pour les patients diabétiques. Tout en prévenant le diabète, il peut également aider les patients diabétiques à retarder les complications.

Beauté et soins de la peau

La vitamine P contenue dans le pamplemousse peut renforcer la fonction des pores de la peau et aider les tissus cutanés endommagés à se rétablir le plus rapidement possible. Manger régulièrement du pamplemousse peut permettre à votre peau d'atteindre un état sans pores. De plus, le pamplemousse contient très peu de calories, il a donc pour effet de faire perdre du poids. Il est très cohérent avec le principe de la « beauté naturelle » des femmes et constitue le fruit le plus adapté aux femmes en automne.

Note:

Bien que le pamplemousse soit délicieux, en raison de sa nature froide, certaines personnes souffrant d'un manque de qi et d'un corps froid ne devraient pas en manger fréquemment. Dans le même temps, il convient de noter que le pamplemousse ayant un effet laxatif, les personnes qui souffrent souvent de diarrhée doivent également le consommer avec prudence.

Il existe en effet de nombreux bienfaits à manger du pamplemousse, mais que vous soyez une personne normale ou une personne faible, vous devez faire attention à le manger avec modération pour éviter de nuire à votre corps.

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