Comment choisir un melon, méthode de sélection du melon

Comment choisir un melon, méthode de sélection du melon

Comment choisir le melon ? Je crois qu’il y a encore des amis qui ne savent pas choisir, alors apprenons ci-dessous.

melon

Il existe aujourd’hui sur le marché tellement de variétés de melons qu’il est souvent difficile de toutes les nommer. De nombreux amis trouvent les différents melons disponibles sur le marché très tentants et veulent en acheter un pour les essayer, mais ils ne savent pas par où commencer car ils ne savent pas comment choisir les melons. Aujourd’hui, nous allons vous apprendre quelques astuces pour que vous puissiez acheter deux melons de haute qualité à la maison et enrichir votre table de fête. Alors comment choisir le meilleur melon ?

Zhang Wanqing du Centre de recherche en technologie d'ingénierie végétale de Chine : Si vous faites attention à plusieurs aspects, vous serez en mesure de choisir des melons de meilleure qualité. Il faut d'abord regarder sa couleur. La plupart des melons, surtout ceux à peau jaune, changent de couleur lorsqu'ils sont mûrs. C'est-à-dire qu'ils deviennent jaunes après être mûrs. En général, plus la couleur de la peau est jaune, plus le melon est mûr.

Il existe de nombreuses variétés de melons à peau jaune, les plus courantes sont : Elizabeth, Toyota, Jingmi, etc.

Vous voyez, ce melon s'appelle Yellow River Honey. Il devient jaune terreux à maturité et sa chair est verte. C'est un melon typique qui change de couleur à maturité, donc lorsque vous choisissez, plus la couleur est foncée et plus il est jaune terreux, plus il est mûr.

Comment choisir le melon

Il faut beaucoup de connaissances pour choisir ses fruits, car si vous ne faites pas attention, vous risquez d'acheter des fruits à moitié mûrs ou trop mûrs, qui auront un goût très mauvais ! Cela gâchera votre bonne humeur ! C'est pourquoi nous invitons aujourd'hui spécialement les maîtres des fruits à leur demander des conseils sur la façon de choisir les fruits !

Pour choisir des melons blancs, il faut choisir des melons plus petits, sans nombril à l'extrémité large mais un peu verts. Ce type de melon pousse à partir de la première feuille d'une plante et est plus facile à choisir car il est petit.

Choisissez également celui qui a un nombril. Plus le nombril est gros, mieux c'est, et celui qui est le plus doux lorsque vous appuyez dessus.

Sentez le fond du melon. S'il dégage un parfum, c'est un bon melon sucré.

Partage d'expériences

L’astuce pour choisir des fruits est de d’abord les sentir, puis de regarder, puis de les pincer.

Sentez-le d'abord pour voir s'il a l'arôme que le fruit devrait avoir, et sentez également s'il y a d'autres odeurs étranges. Deuxièmement, vérifiez s’il y a des zones noires ou pourries. Trois pincées et une pincée, pas besoin d'en dire plus ! Il y a un secret pour choisir les fruits, peu importe le type de fruit, plus la concavité de la tige est profonde, plus elle est sucrée.

<<:  L'efficacité des poires et les bienfaits de manger des poires après les repas

>>:  Les femmes enceintes peuvent-elles manger du melon miel ?

Recommander des articles

Quels aliments sont riches en vitamine K ?

La vitamine K est un nutriment essentiel au métab...

Comment faire de la bouillie d'ail et de gingembre

La méthode de préparation de la bouillie d'ai...

Valeur médicinale de la soie de maïs

Quelles sont les valeurs médicinales de la soie de...

Recette de porridge santé d'automne

Est-ce que tout le monde connaît la recette du po...

L'efficacité et la fonction du bâton de fer yam

L'igname de fer est une excellente variété d&...

Comment faire du poisson cuit à la vapeur Honghu

Honghu est une ville de la province du Hubei. C&#...

L'efficacité et la fonction de la campanule

La campanule a un autre joli nom : la campanule. ...

Aubergine au porc haché Lao Gan Ma

Quand je parle de porc haché et d'aubergine d...

L'efficacité et la fonction de l'écorce de jujube

La peau des dattes et la peau de la datte médicin...

Ingrédients et étapes pour faire du pain au miel

Les petits pains au miel sont une pâtisserie trad...