Technologie de plantation de melons

Je crois que beaucoup de mes amis ont mangé du melon . Ce fruit est sucré, riche en sucre et en amidon, et contient une petite quantité de protéines, de minéraux et d'autres vitamines. On le consomme principalement frais, mais on peut aussi l'utiliser pour faire des fruits secs, des fruits en conserve, des jus, des confitures et des produits marinés. Connaissez-vous la technologie de culture du melon ? Laissez-moi vous la présenter.

Classification des variétés

Selon la méthode de classification botanique, les melons sont divisés en 8 variétés : melon réticulé (var. reticulatus), melon à peau dure var. cantalupensis, melon d'hiver (var. inodorus), melon ornemental (var. dudain), melon citron (var. chito), melon serpent (var. flexuosus), melon musqué (var. makuwa) et melon vietnamien (var. cocomon). Selon les caractéristiques écologiques, la Chine divise généralement les melons en deux types : les melons à peau épaisse et les melons à peau fine. Les variétés de melons célèbres comprennent : Yu Tiancui, Yu Tianxiang, Yu Tianmi, etc.

Conditions de plantation

1. sol:

Les melons ne sont pas très exigeants en termes de sol, mais un sol limoneux sableux avec une couche de sol profonde, une bonne perméabilité et peu sujet à l'engorgement est le plus approprié. Les melons montreront un vieillissement prématuré dans les derniers stades de leur croissance, donc un sol sableux convient à une culture à maturation précoce ; tandis qu'un sol argileux lourd convient à une culture à maturation tardive car la température du sol augmente lentement au début du printemps. Le pH du sol adapté au melon est de 5,5 à 8,0. Les sols trop acides ou trop alcalins doivent être améliorés avant la culture du melon.

2. éclairage:

Le melon aime la lumière et a besoin de 10 à 12 heures de lumière par jour pour maintenir une croissance et un développement normaux. Par conséquent, le site de culture du melon doit être choisi loin des villages et des bois pour éviter l'ombre. Lors de la culture dans des zones protégées, essayez d'utiliser des films plastiques et du verre qui sont très transparents et ne laissent pas passer l'eau.

3. température:

Le melon aime la chaleur et la chaleur et est extrêmement peu résistant au froid. La température de germination des graines est de 15 à 37 ℃. La température pour les semis en plein champ au début du printemps doit être maintenue au-dessus de 15 ℃ pour éviter la pourriture des graines. La meilleure température de croissance pour la plante est de 25 à 30 ℃, et elle peut pousser entre 14 et 45 ℃. La température optimale pour la floraison est de 25℃ et la température optimale pour la maturation des fruits est de 30℃. La différence de température entre le jour et la nuit a un grand impact sur la qualité des melons. La grande différence de température entre le jour et la nuit est propice à l’accumulation de sucre et à l’amélioration de la qualité des fruits.

Compétences en gestion

Janvier à février

(1) Semis et élevage de jeunes plants. Melons de serre : semer les graines début ou mi-janvier, petits melons de serre : semer les graines mi ou fin février. La préparation du lit de semences, le trempage et la germination des graines ainsi que la gestion des plantules de melons peuvent faire référence à celles des pastèques. (2) Plantation de melons en serre : Transplantez les plants fin février lorsqu'ils ont trois feuilles et un bourgeon. Chaque serre standard est composée de trois plates-bandes, avec une largeur de plate-bande de 1,2 mètre, une hauteur de plate-bande de 40 centimètres, une largeur de fossé central de 60 centimètres, une largeur de fossé latéral de 30 centimètres et une profondeur de fossé de 40 centimètres. Avant la plantation, la totalité de la plate-bande est recouverte de paillis pour éviter l'évaporation de l'eau à la surface de la plate-bande et provoquer une humidité excessive dans la serre. La taille en double vigne se fait sur une rangée par planche, avec un espacement des plants de 50 à 60 cm, et 600 à 650 plants sont plantés par mu ; la taille en simple vigne se fait sur deux rangées par planche, avec un espacement des plants de 50 cm, et 1 200 à 1 300 plants sont plantés par mu. Après la plantation, installez un abri central pour l'isolation. L'engrais de base est appliqué une fois, et l'azote, le phosphore et le potassium sont généralement appliqués dans un rapport de 2:1:2. 3 000 kg de fumier décomposé, 25 kg d'urée, 10 kg de sulfate de potassium et 30 kg de superphosphate sont appliqués par mu.

Mars

(1) Transplantation des melons dans de petites serres : Transplanter les plants lorsqu'ils ont trois feuilles et un bourgeon dans la deuxième quinzaine du mois. La largeur du lit est de 2,8 mètres, recouvert d'un film plastique, avec une rangée par lit et un espacement des plants de 40 cm. Il y a 500 à 550 plantes par mu. Après la plantation, un abri est construit au centre du parterre. La largeur du fond de l'abri est de 1,2 mètre et la hauteur est de 80 centimètres. Une fois les semis plantés, un petit abri simple est ajouté à l'intérieur de l'abri. L'engrais de base est appliqué de la même manière qu'en serre. (2) Gestion de la température de la serre : Pendant cette période, la température extérieure est encore basse, donc qu'il s'agisse d'une grande serre ou d'un petit hangar en arc, l'accent est mis principalement sur l'isolation et l'antigel, ce qui peut être obtenu grâce à un revêtement multicouche.

Avril

(1) Gestion de la serre : ① Gestion de la température : Au début du mois, la gestion de la température est encore principalement axée sur la conservation de la chaleur. Le film sera retiré pour une ventilation à court terme uniquement lorsque la température dans la serre sera supérieure à 30℃ à midi les jours ensoleillés ; vers le 10 avril, le hangar du milieu de la serre sera retiré et la ventilation sera augmentée par temps ensoleillé pour éviter une température excessive. Principe de contrôle de la température dans la serre : 25-30℃ pendant la journée et pas moins de 15℃ la nuit. ② Taille. En taille double, sélectionnez les sous-vignes sur les nœuds 8 à 12 pour porter des fruits. Pincez les sous-vignes qui portent des fruits après avoir laissé 2 feuilles. Après le nœud fructifère, toutes les sous-vignes laissent 1 feuille et sont pincées ou laissées telles quelles. Les sous-vignes sont écimées autour du 25e nœud. En taille simple, le nœud fructifère prévu est de 10 à 14, et la vigne principale est écimée à 25 à 30 feuilles. La méthode spécifique est la même que pour la taille double. Laissez 1 fruit sur chaque vigne pour les variétés à gros fruits et 2 fruits sur chaque vigne pour les variétés à petits fruits. ③ Construisez des cadres et attachez les vignes, effectuez une pollinisation artificielle et utilisez « Melon Ling » pour protéger les fleurs et les fruits. (2) Gestion des petites serres : Le principe général de la gestion de la température des serres est de maintenir la chaleur. Le film n'est généralement pas retiré pendant 7 à 10 jours après la plantation et la température est contrôlée à environ 30°C. Pour éviter que la température dans le hangar ne soit trop élevée, vous pouvez ouvrir un trou à l'extrémité sud du hangar pour une brève ventilation à midi lors des journées ensoleillées. Une fois les semis poussés, la température dans la serre baissera en conséquence, se maintenant autour de 25°C pendant la journée et autour de 15°C la nuit, et pourra être ajustée en prolongeant le temps d'aération. Le simple abri dans le petit abri sera retiré à la mi-avril ou à la fin avril. La taille se fait fin avril, taille double de la vigne, la méthode est la même qu'en serre.

Mai-juin

(1) Gestion de la serre : ① Gestion de la température : 28-30℃ le jour et 15-18℃ la nuit. Augmenter la différence de température entre le jour et la nuit pour faciliter l'accumulation de sucre dans les fruits. ②Pollinisation artificielle assistée (mai). ③Désherbage. ④ Lutte contre les maladies et les ravageurs : Utiliser en alternance le thiophanate-méthyl, le mancozèbe et d’autres pesticides pour contrôler l’apparition des maladies. (2) Gestion des petites serres : Au début et à la mi-mai, lorsque les melons dans les petites serres entrent dans la période de croissance initiale, les films des côtés est et ouest doivent être découverts pour faciliter la pollinisation par les insectes et favoriser la floraison et la fructification. Dans le même temps, la pollinisation artificielle doit être assistée. À la mi-juin, la petite serre doit être protégée de la pluie pour éviter la fissuration des fruits et la détérioration de leur qualité. La lutte contre les parasites et les maladies est la même que dans la serre. Les melons de serre sont généralement récoltés fin mai ou début juin, et les petits melons de serre sont récoltés fin juin. Faites attention à la récolte en temps opportun pour éviter de récolter aveuglément trop tôt, afin de ne pas affecter la qualité. Le rendement moyen par mu est de 1 500 à 2 000 kg.