L'efficacité et la fonction des amandes douces

L'amande douce est une graine sèche en forme de cœur plat, avec un sommet pointu, une base ronde, une symétrie bilatérale, une crête évidente et un tégument épais appelé amande amère, brun jaunâtre clair, avec de nombreuses veines brun foncé dispersées à partir de la chalaze, formant des lignes concaves longitudinales. Les meilleures amandes douces sont celles qui sont uniformes, grosses, charnues et non grasses. Il est principalement utilisé comme amandes dans le Jiangsu, le Shandong, le Henan, le Sichuan, le Shaanxi et d'autres endroits. Jetons un œil aux effets et aux fonctions des amandes douces.

L'efficacité et la fonction des amandes douces

1. Les amandes douces sont riches en protéines, lipides, glucides, carotène, vitamines B, vitamine C, vitamine P, calcium, phosphore, fer et autres nutriments. Il est connu comme le fruit anticancéreux.

2. Les amandes douces sont riches en huile grasse, ce qui a pour effet de réduire le cholestérol. Par conséquent, les amandes douces sont bonnes pour prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires.

3. Les amandes douces et les amandes séchées que nous mangeons quotidiennement sont plus hydratantes et ont un certain effet nourrissant. Elles peuvent également embellir la peau, favoriser la microcirculation cutanée et rendre la peau rose et brillante.

4. Les amandes douces sont riches en flavonoïdes et en polyphénols, qui peuvent réduire la teneur en cholestérol dans le corps humain et réduire considérablement le risque de maladie cardiaque et de nombreuses maladies chroniques.

5. Les amandes douces contiennent une substance biologiquement active, l'amygdaline, qui peut pénétrer dans le sang et tuer spécifiquement les cellules cancéreuses, mais n'a aucun effet sur les cellules saines. Par conséquent, elle peut améliorer les symptômes des patients atteints d'un cancer avancé et prolonger leur survie.