Comment enlever rapidement la peau des châtaignes

Les châtaignes sont délicieuses et nutritives, et beaucoup de gens les aiment. Cependant, il est également reconnu que les châtaignes sont délicieuses mais difficiles à peler. Comment retirer rapidement la peau des châtaignes ? En fait, retirer la peau des châtaignes n'est pas aussi difficile que tout le monde le pense. Il existe de nombreuses astuces. Je les noterai plus tard et vous apprendrai à retirer rapidement la peau des châtaignes.

Comment enlever rapidement la peau des châtaignes

1. Méthode de trempage et de pelage à l'eau chaude

Pour retirer la peau des châtaignes, vous pouvez utiliser la méthode de trempage à l'eau chaude. La méthode spécifique consiste à mettre les châtaignes crues dans une bassine, à ajouter une quantité appropriée de sel de table et à bien mélanger, puis à verser de l'eau bouillante, à couvrir la bassine, à laisser mijoter pendant cinq minutes, puis à sortir les châtaignes, à les peler doucement et les peaux intérieures et extérieures tomberont ensemble.

2. Méthode de pelage congelé

La congélation des châtaignes peut également être utilisée pour les éplucher, ce qui est particulièrement adapté pour retirer la peau des châtaignes cuites. Après avoir cuit les châtaignes crues, sortez-les pour les laisser refroidir, puis mettez-les au réfrigérateur pour les congeler. Sortez-les au bout de deux ou trois heures et épluchez-les avec les mains. Vous constaterez que la peau s'est naturellement séparée de la chair et que la chair des châtaignes épluchées sera particulièrement complète.

3. Méthode de pelage au micro-ondes

Le four à micro-ondes peut également être utilisé pour retirer la peau des châtaignes. Avant de l'utiliser, vous devez découper un petit trou dans la châtaigne avec des ciseaux, puis mettre la châtaigne au micro-ondes et la chauffer à feu vif pendant une demi-minute. Après l'avoir retirée, la peau et la chair de la châtaigne se sépareront naturellement. En partant du petit trou, il sera facile de retirer la peau de la châtaigne.