Comment fabriquer des dents en haricot jaune ? Les matériaux et les méthodes de fabrication des dents en haricot jaune

Les pousses de soja ont une valeur nutritionnelle élevée et un bon goût. Elles sont un plat courant sur les tables des gens. Cependant, de nombreuses personnes craignent que les pousses de soja vendues sur le marché contiennent des ingrédients chimiques nocifs pour l’organisme. Elles veulent donc en cultiver elles-mêmes pour les manger. Comment peuvent-elles faire des pousses de soja ? Si vous ne le savez pas encore, laissez-moi vous le dire.

Comment obtenir des dents de haricot jaune

1. Préparation des dents de haricots jaunes

Lorsque vous fabriquez des dents de soja à la maison, vous devez préparer une quantité appropriée de graines de soja, une quantité appropriée d'eau propre, un petit panier en plastique avec des trous au fond et un morceau de gaze ou de serviette.

2. Traitement des semences pendant la germination du soja

Lorsque les graines de soja germent, elles doivent subir un traitement approprié. Tout d'abord, vous devez les trier et retirer les petites graines et les mauvaises graines, ainsi que celles qui ont des vers jaunes dans leurs trous. Ensuite, faites tremper les graines de soja dans de l'eau tiède pendant plus de dix heures. Les graines de soja ne sont considérées comme trempées qu'une fois qu'elles sont toutes trempées. Retirez l'eau et sortez-les pour une utilisation ultérieure.

3. Fonctionnement spécifique des dents de haricot jaune

Mettez les graines de soja trempées dans un panier en plastique et répartissez-les uniformément sur le fond. Ensuite, couvrez-les avec la gaze ou la serviette préparée. Retirez la gaze tous les jours, rincez les graines de soja à l'eau, égouttez l'eau après le rinçage et lavez la gaze à l'eau claire. Placez le petit panier contenant les graines de soja germées dans un endroit chaud. Au bout de cinq jours environ, les graines de soja auront produit de petites pousses de quatre à cinq centimètres. Si vous voulez les manger maintenant, vous pouvez les sortir, les laver et les faire frire.