Comment faire de délicieux fruits confits ? Comment faire des fruits confits

Comment faire de délicieux fruits confits ? Comment faire des fruits confits

Les fruits confits à base d'aubépine sont délicieux, avec un goût aigre-doux attrayant. Ils peuvent également réduire les lipides sanguins et prévenir les maladies coronariennes. Cependant, de nombreuses personnes ne savent pas comment préparer des fruits confits et ne savent pas comment les rendre délicieux. Aujourd'hui, je vais vous présenter en détail la méthode de fabrication des fruits confits. Les amis qui veulent manger des fruits confits peuvent apprendre à les préparer. Après avoir appris, vous saurez comment préparer de délicieux fruits confits.

Comment faire de délicieux fruits confits

Ingrédients pour faire des conserves

Le matériel nécessaire pour réaliser des fruits confits à la maison est très simple. Il vous suffit de préparer 1 500 grammes d'aubépine, 15 grammes de sel de table et 400 grammes de sucre.

Étapes pour faire des conserves

1. Lavez l'aubépine préparée à l'eau claire, puis retirez le cœur. Faites tremper l'aubépine dénoyautée dans de l'eau salée pendant une demi-heure, puis sortez-la, lavez-la à l'eau claire, égouttez l'excès d'eau et réservez.

2. Une fois la poêle bien sèche, ajoutez un tiers de sucre blanc, ajoutez deux bols d'eau, puis allumez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que le sucre blanc soit complètement dissous. Ajoutez ensuite l'aubépine traitée et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que l'aubépine flotte dans la casserole. À ce moment-là, vous constaterez également que la taille de l'aubépine a également un peu augmenté.

3. Retirez les aubépines cuites, jetez la soupe, ajoutez le reste de sucre et mettez-les dans une assiette plus grande. Mettez l'assiette au four, réglez la température sur 100 grammes, puis commencez la cuisson. Le temps de cuisson est de deux heures. Vous pouvez le sortir et le retourner plusieurs fois au milieu. Après la cuisson, augmentez la température du four à 150 degrés et faites cuire encore 30 minutes.

4. Après la cuisson, retirez les aubépines et les fruits confits d'aubépine sucrés et tentants sont prêts à être dégustés.

<<:  Valeur nutritionnelle et modes de consommation de la prune noire

>>:  L'efficacité et la fonction du fruit de la fille

Recommander des articles

Quelles sont les caractéristiques de la cuisine cantonaise ?

Beaucoup de gens aiment manger de la cuisine cant...

Comment faire de l'huile de piment

Il existe de nombreuses façons de préparer de l&#...

L'efficacité et la fonction de l'huile de sésame

L'huile de sésame est en fait de l'huile ...

L'efficacité et la fonction de l'herbe Zoysia L'utilisation de l'herbe Zoysia

La zoysia est une plante vivace à tiges dressées....

La différence entre la farine de manioc et la farine de patate douce

La farine de manioc et la farine de patate douce ...

L'efficacité et la fonction des prunes pour la perte de poids

Avez-vous déjà entendu parler des prunes pour mai...

L'efficacité de la bouillie de moules Songhua

La bouillie de moules Songhua présente de nombreux...

Effets et effets secondaires des dattes brûlées

Les dattes brûlées sont un produit de transformat...

Que manger en cas de bronchite ? Thérapie diététique pour la bronchite

La bronchite désigne une inflammation de la trach...

Quels sont les bienfaits de manger de la pastèque en été

L'été est là et le temps est chaud. Beaucoup ...

La différence entre le sirop de maïs au fructose et le sucre blanc

Beaucoup de gens ont entendu parler du sirop de m...