Comment laver le myrtille ? Façons courantes de le consommer

Chaque été, c'est la période où les baies de laurier sont commercialisées en grande quantité. Elles sont acides et délicieuses, peuvent stimuler l'appétit et aider à la digestion, et peuvent également favoriser la salivation et étancher la soif. C'est l'un des fruits préférés des gens. Cependant, les baies de laurier sont délicieuses mais pas faciles à nettoyer. Sa surface n'est pas lisse et la peau se cassera si vous appliquez un peu de force. Par conséquent, nettoyer les baies de laurier devient un gros problème. En fait, il existe des méthodes et des techniques pour nettoyer les baies de laurier. Une fois que vous les aurez apprises, nettoyer les baies de laurier deviendra très facile. De plus, je vous dirai également comment manger au mieux les baies de laurier.

Méthode de nettoyage des baies de myrtille

1. Laver à l'eau salée

Pour nettoyer les baies de laurier, vous pouvez utiliser de l'eau salée. Vous pouvez ajouter une quantité appropriée de sel de table dans une bassine, puis ajouter de l'eau propre et bien mélanger pour obtenir de l'eau salée légère, puis faire tremper les baies de laurier fraîches que vous avez achetées directement dans l'eau salée légère. L'eau salée a un certain effet bactéricide et désinfectant, qui peut éliminer toute la saleté et les bactéries à la surface des baies de laurier. Après le trempage, sortez et rincez les baies de laurier à l'eau courante.

2. Laver avec de la farine

De nos jours, le laurier peut également être nettoyé avec de la farine, car la farine a de fortes propriétés d'adsorption, ce qui permet d'absorber toute la saleté et les œufs d'insectes à la surface du laurier. Si nécessaire, vous pouvez mettre le laurier dans une bassine, ajouter la quantité appropriée de farine, puis verser de l'eau propre, remuer dans un sens avec vos mains, le sortir après 3 à 5 minutes et rincer le laurier à l'eau propre. À ce moment-là, vous constaterez que le laurier que vous avez nettoyé est particulièrement propre.

Comment manger la myrtille

1. Baie de myrtille glacée

Les baies de laurier fraîches peuvent être transformées en baies de laurier glacées, ce qui est particulièrement délicieux. Pour le préparer, vous devez laver les baies de laurier fraîches à l'eau claire, éliminer l'humidité, puis les mettre dans une boîte de conservation et saupoudrer une quantité appropriée de sucre blanc dessus. Fermez la boîte de conservation et placez-la directement dans le congélateur du réfrigérateur. Au bout de 24 heures, les baies de laurier glacées seront prêtes. Vous pouvez les sortir et les manger à tout moment. Non seulement elles ont un goût tentant, mais elles jouent également un rôle important dans l'élimination de la chaleur et la réduction de la température.

2. Baie de myrtille dans de l'eau sucrée

La préparation du sirop de baies de laurier est également l'une des façons courantes de le consommer. Pour le préparer, vous pouvez laver les baies de laurier fraîches, mettre une petite quantité de sel de table dans un cuiseur à riz et les cuire à la vapeur. Si vous ajoutez une quantité appropriée de sucre candi, remettez-le dans la casserole, faites-le chauffer et laissez mijoter pendant un moment. À ce moment-là, de l'eau sera produite. Après l'avoir retirée, mangez les baies de laurier et buvez le sirop. Le goût est meilleur que celui des baies de laurier en conserve.