Composition nutritionnelle et valeur nutritionnelle du pitaya

Le fruit du dragon est un fruit tropical à l'apparence unique. Il est originaire d'Amérique du Sud. Il est de forme ovale et d'apparence rouge pourpre, mais possède de multiples écailles vertes à sa surface. Après avoir coupé la peau, la chair à l'intérieur est principalement blanche et rouge, mais il y a de petites substances granuleuses noires dans sa chair, donc on peut la manger directement. Le fruit du dragon est un fruit à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée, mais les gens ne savent pas grand-chose sur les nutriments qu’il contient. Aujourd’hui, l’éditeur vous en fera une présentation détaillée.

Teneur nutritionnelle du pitaya

Le fruit du dragon contient de nombreux nutriments bénéfiques pour le corps humain. Cent grammes de pulpe de pitaya contiennent 83,75 grammes d'eau, 0,17 gramme de matières grasses brutes, 0,62 gramme de protéines brutes, 1,21 gramme de fibres brutes, 13,91 grammes de glucides et 2,8 grammes de fructose. De plus, le glucose et les oligo-éléments calcium, phosphore et fer sont également des nutriments importants contenus dans le pitaya.

Valeur nutritionnelle

1. Albumine végétale

Le fruit du dragon contient de l'albumine végétale unique, qui est un ingrédient actif naturel. Après avoir pénétré dans le corps humain, cette substance se combine avec les ions de métaux lourds accumulés dans le corps, leur permettant d'être rapidement excrétés et de réduire leurs effets nocifs sur le corps humain. De plus, cette albumine végétale a également un effet protecteur important sur la muqueuse gastrique humaine et peut réduire l'apparition d'ulcères gastriques et de gastrites.

2. Vitamines

Le fruit du dragon contient une variété de vitamines bénéfiques pour le corps humain. Parmi elles, la teneur en vitamine A est relativement élevée, ce qui peut agir directement sur les yeux humains et prévenir la perte de vision. De plus, il est également riche en vitamine C et en vitamine E. Ces substances sont des antioxydants naturels qui peuvent nourrir la peau et retarder le vieillissement cutané.

3. Cellulose

La cellulose est également un nutriment important contenu dans le pitaya. Une fois entrée dans le corps humain, cette substance absorbe l'eau et gonfle, ce qui peut accélérer la motilité gastro-intestinale, inhiber l'absorption des graisses par le corps et éliminer le cholestérol accumulé dans le corps. Par conséquent, les gens mangent généralement plus de pitaya, qui peut absorber la cellulose riche et jouer un rôle important dans l'hydratation des intestins, la réduction du cholestérol et la prévention de l'hyperlipidémie.