Quels aliments sont incompatibles avec les épinards ?

Les épinards contiennent beaucoup de carotène et de vitamines, et en raison de leur prix bon marché, c'est un légume que de nombreuses familles aiment manger. Les familles avec enfants en particulier devraient en manger régulièrement. Cependant, les épinards ne peuvent pas être consommés avec tout, et certains aliments ne peuvent pas être consommés avec des épinards !

1. Les épinards ne peuvent pas être consommés avec du tofu. Les épinards contiennent beaucoup d'acide oxalique. Lorsqu'ils sont combinés avec le calcium du tofu, ils produisent beaucoup de carbonate de calcium, ce qui provoque généralement des calculs. Même s'ils ne provoquent pas de calculs, le calcium du tofu ne sera pas naturellement absorbé.

2. Les épinards ne peuvent pas être consommés avec du concombre. Les épinards et le concombre sont les légumes les plus courants de la famille, mais les deux légumes ne peuvent pas être consommés en même temps. Les manger ensemble réduira considérablement la valeur nutritionnelle des épinards, car l'enzyme du concombre décomposera les vitamines des épinards.

3. Lorsque les épinards et le filet de porc sont consommés ensemble, le cuivre ne peut pas être absorbé à temps, ce qui entraîne la disparition des nutriments des épinards. En fait, il est préférable de ne pas manger d'épinards et de porc ensemble.

4. Les épinards et les poireaux peuvent provoquer des diarrhées lorsqu'ils sont consommés, il est donc préférable de ne pas les manger dès le réveil. Les épinards et les anguilles ne peuvent pas être consommés ensemble. En général, ils peuvent provoquer des diarrhées et, dans les cas graves, provoquer des vomissements, voire une hospitalisation. Par conséquent, il est préférable de ne pas manger d'anguilles ou d'autres types de poissons lorsque vous mangez des épinards.