Symptômes du charbon du maïs et méthodes de prévention

Que faire si le charbon apparaît pendant la plantation du maïs ? Aujourd'hui, je vais vous parler des méthodes de prévention et de contrôle :

Symptômes du charbon du maïs

Communément appelé sac gris et moisissure noire. Il endommage les tissus jeunes et tendres de la partie aérienne de la plante, comme les tiges, les feuilles, les épis femelles, les épis mâles, les bourgeons axillaires, etc. Les tissus affectés sont stimulés par les agents pathogènes pour gonfler et former des tumeurs. Lorsque la tumeur est immature, elle se recouvre d'un tissu blanc ou rouge clair, brillant et tendre, qui devient ensuite blanc grisâtre ou noir grisâtre. Finalement, la membrane externe se rompt, libérant une poudre noire, qui est constituée des spores à parois épaisses du pathogène. La forme et la taille de la tumeur varient en fonction de la localisation de la maladie. Les nodules sur les segments et les gaines des feuilles sont de la taille d’un haricot et produisent peu ou pas de poudre noire. Les tumeurs sur les nœuds de la tige et les grappes de fruits sont aussi grosses que des poings. Il y a souvent plusieurs tumeurs sur la même plante, ou plusieurs tumeurs regroupées au même endroit. Les tiges des plantes sont souvent tordues et les plantes malades sont plus courtes. La maladie affecte les plantes tôt, les grappes de fruits sont petites, voire aucune grappe ne se forme. La maladie peut attaquer n'importe quelle partie de la plante, formant des tumeurs qui éclatent et libèrent une poudre noire, différente du charbon de l'épi. Le charbon de la tête attaque généralement uniquement les épis et les glands et présente des filaments noirs désordonnés.

Caractéristiques morphologiques du charbon du maïs

Le charbon du maïs, également appelé galle noire du maïs, peut survenir à n'importe quel stade de croissance, en particulier au stade de l'épiaison. Les parties affectées développent des nodules de tailles variables. Au début, les nodules malades sont recouverts d'une couche de pellicule blanche, qui devient ensuite grise. Les nodules sont riches en eau et émettent des substances poudreuses noires après séchage et fissuration, qui sont les spores de l'agent pathogène. Des nodules de la taille d'un haricot se forment facilement sur les feuilles. Des galles se forment sur les panicules et de grosses tumeurs se forment sur d'autres parties de la plante. Pathogène : Il s'appelle Ustilago maydis, il appartient aux Basidiomycètes.

Les spores à parois épaisses sont sphériques ou ovoïdes, brun jaunâtre, avec de fines épines évidentes à la surface et mesurent de 8 à 12 µm. Lorsque les spores à parois épaisses germent, elles produisent un promycélium cloisonné et 4 basidiospores fusiformes incolores sur les côtés. La germination des basidiospores produit des filaments infectieux et les microspores secondaires produites par bourgeonnement peuvent également germer et produire des filaments infectieux. Le charbon du maïs se reproduit par conjugaison hétérothallique et forme des colonies par bourgeonnement continu sur des milieux de culture artificiels. Le champignon possède plusieurs sous-espèces physiologiques.

Mode de transmission

L’agent pathogène hiverne dans le sol, le fumier ou les plantes malades, devenant une source d’infection au début de l’année suivante. Les graines peuvent transporter des bactéries pour une transmission sur de longues distances. Lorsque la température augmente au printemps, les spores à parois épaisses qui hivernent sur les parties malades et endommagées germent et produisent des basidiospores, qui se propagent par le vent, la pluie, les insectes, etc., provoquant des maladies et la formation de tumeurs aux stades de plantule et de plante adulte. Après la rupture de la tumeur, les spores à parois épaisses peuvent également réinfecter. La maladie se manifeste plus rapidement au cours de la phase d’épiaison et de floraison du maïs et cesse d’attaquer le maïs une fois qu’il est mûr.

Conditions de la maladie

La température appropriée pour la germination des thlamospores est de 26 à 30 ℃, avec un maximum de 38 ℃ et un minimum de 5 ℃. La température appropriée pour la germination des basidiospores est de 20 à 25 ℃, la température la plus élevée étant de 40 ℃, et la température appropriée pour l'invasion est de 26,7 à 35 ℃. Après la germination, ces deux types de spores peuvent envahir directement la maladie sans passer par les stomates. Une température élevée et une humidité élevée sont propices à la germination des spores. Le tissu hôte est sensible et les blessures mécaniques permettent aux agents pathogènes de l’envahir facilement. Le maïs est sensible à la sécheresse et sa résistance aux maladies est faible. Il tombe gravement malade en cas de pluie légère, de brouillard ou de rosée. La maladie est plus susceptible de se produire en cas de sécheresse au début, de fortes pluies à un stade ultérieur ou d’alternance de conditions sèches et humides. La maladie est plus grave dans les zones de culture continue ou dans les zones à forte fertilisation et à plantation dense.

Méthodes de prévention et de contrôle du charbon du maïs

(1) Plantez des variétés résistantes aux maladies. En général, les variétés résistantes à la sécheresse sont plus résistantes aux maladies. Le maïs denté est plus résistant aux maladies que le maïs doux. Les variétés à maturation précoce sont moins sensibles aux maladies que les variétés à maturation tardive.

(2) Renforcer la prévention agricole et le contrôle des ravageurs tels que la pyrale du maïs au début du printemps pour prévenir les blessures. Retirer et enterrer profondément la tumeur avant qu’elle ne se rompe. Après la récolte d’automne, retirez les débris malades du champ et labourez profondément le sol. Mettre en œuvre une rotation des cultures sur trois ans. Appliquer un engrais organique entièrement décomposé. Prêtez attention à la prévention de la sécheresse et évitez les sécheresses inégales et les inondations. Arrosez à temps avant l’émergence des plantes mâles et évitez la sécheresse. Dans les champs de récolte de semences, les tumeurs malades doivent être retirées avant la castration et enterrées profondément dans une zone concentrée. Elles ne doivent pas être jetées dans le champ à volonté pour réduire la propagation des agents pathogènes dans le champ.