C'est l'hiver maintenant et beaucoup de gens aiment manger des boulettes. Beaucoup de gens aiment manger des boulettes de céleri. Découvrons maintenant la recette de la garniture pour boulettes de céleri. Recette de boulettes de céleri1. Ingrédients pour la garniture des boulettes de céleri : 450 grammes de porc, 200 grammes de céleri, 3 tranches de gingembre, sel, vin de cuisine et huile de sésame.2. Comment faire des boulettes de céleri : Tout d’abord, lavez le céleri, puis retirez les feuilles et égouttez l’eau. Ensuite, lavez le porc à l’eau et épluchez-le. Si vous avez un hachoir à viande, utilisez-le pour hacher le porc en petits morceaux. Si vous n’avez pas de hachoir à viande, vous pouvez utiliser un couteau pour couper la viande en petits morceaux, puis la hacher en petits morceaux pour une utilisation ultérieure. Lorsque vous hachez le porc, vous pouvez y ajouter du gingembre. Coupez ensuite le céleri en petits cubes, mettez-le dans un bol, puis ajoutez de l’huile de sésame et mélangez bien. De cette façon, le céleri sera très savoureux. Mélangez ensuite la viande et le céleri ensemble et ajoutez les assaisonnements. Enfin, enveloppez la garniture de boulettes de céleri dans la peau de boulette et vous obtenez des boulettes de céleri. Une fois les boulettes de céleri emballées, vous pouvez faire bouillir de l'eau, puis mettre les boulettes de céleri dans la casserole, puis faire bouillir à feu vif. Ajoutez ensuite un peu d'eau froide et faites bouillir à nouveau. Après avoir ajouté de l'eau froide deux ou trois fois et fait bouillir à nouveau, les boulettes de céleri peuvent être consommées. |
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