Méthodes de culture et conditions de plantation des fraises

Méthodes de culture et conditions de plantation des fraises

En tant que fruit au bon goût et à haute valeur nutritionnelle, de nombreuses personnes aiment manger des fraises. Par conséquent, de nombreuses personnes aiment également cultiver des fraises. Ici, je voudrais vous présenter les méthodes de culture et les conditions de croissance des fraises . Si vous souhaitez cultiver des fraises, vous pouvez les étudier attentivement.

Comment faire pousser des fraises

Exigences du sol pour la culture des fraises

Les fraises sont mieux cultivées dans un sol ensoleillé et hydrophobe. La profondeur du sol est d’environ 8 à 10 pouces.

Pour les gros plants de fraises, l'espacement des rangées doit être de 12 pouces et l'espacement des plants doit être d'environ 18 pouces. Les vignes de la plante doivent être retirées à temps pour faciliter la fructification des fraises. La production de fraises est cyclique, il est donc préférable de démarrer quelques nouvelles plantes au cours des premières années de culture.

Si vous n'aimez pas gérer les fraises, vous pouvez les planter tous les 18 à 24 pouces afin qu'elles puissent pousser partout. Bien sûr, cela a l'air un peu brouillon et les fraises ne sont pas très grosses. Si vous souhaitez éviter cela, vous pouvez supprimer certaines vignes de manière appropriée.

Planter des fraises en automne

À l’automne, recouvrez les plantes d’une couche de terre pour les protéger du gel. Une fois le sol gelé, vous pouvez recouvrir les plantes de 3 à 4 pouces de foin. Au printemps de l’année suivante, lorsque les nouvelles feuilles poussent, retirez le foin. Lorsque le temps se réchauffe et se stabilise, retirez la terre qui recouvre la surface des plantes. Mais laissez un peu de foin entre les rangs pour empêcher la pousse des mauvaises herbes et conserver l’humidité du sol.

La mise en pot des fraises est la technologie consistant à transplanter des plants de fraises dans des pots pour les cultiver.

Le cycle de croissance des fraises

La culture des fraises a un cycle de trois ans. La première année, on ne récolte qu'une petite quantité de fraises, mais la deuxième année, on peut en récolter beaucoup. Cependant, la troisième année ou trois ans plus tard, le rendement en fraises va diminuer considérablement et il faudra remplacer les plants. Par conséquent, des dispositions raisonnables pour la culture de nouvelles plantes peuvent garantir qu’il y aura toujours des fraises de deuxième année chaque année pour obtenir les plus grands bénéfices économiques.

Lorsque le fraisier pousse bien, il produit une vigne avec de nouvelles petites plantes poussant à l'extrémité de la vigne. Lorsque la petite plante développe 3 à 4 feuilles, vous pouvez la couper et la planter dans un autre pot, et faire attention à l'arroser. Il est préférable de ne pas laisser les nouvelles plantes produire des fraises au cours de leur première année, mais seulement de leur permettre de développer plus de feuilles. Alors, lorsque vous trouvez de nouvelles fleurs de fraises, cueillez-les. En même temps, n'oubliez pas d'accrocher un petit panneau sur la plante avec la date de plantation de la nouvelle colonne inscrite dessus pour ne pas l'oublier plus tard. Retirez toutes les vignes supplémentaires de la nouvelle plante. Si les fraises sont plantées dans la cour, vous devez également faire attention au désherbage. Lors de l'arrosage, veillez à ne pas mouiller les fraises, car une fois éclaboussées d'eau, elles pourriront facilement.

Les différentes situations des fraises dans le monde

La fraise est actuellement cultivée dans la plupart des pays du monde. La superficie de culture de fraises aux États-Unis est de 23 000 hectares, avec une production de 567 000 tonnes, soit environ 28 % de la production totale mondiale, avec une production moyenne de 24,6 tonnes par hectare. Le Japon possède une superficie cultivée de 11 000 hectares et une production de 218 000 tonnes, soit 11 % de la production mondiale totale, avec une production moyenne de 19,3 tonnes par hectare. L'Europe est la principale région productrice de fraises, représentant environ 50 % de la production mondiale. La Pologne, l'Italie, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Russie, la Roumanie et le Royaume-Uni disposent de vastes superficies cultivées, et la production est généralement de 9,5 à 18,3 tonnes par hectare.

Plantation de fraises dans mon pays

Mon pays est le pays qui possède les ressources en fraises sauvages les plus riches du monde. Nous avons commencé à exploiter les fraises sauvages très tôt et nous continuons à le faire jusqu'à aujourd'hui. La culture des fraises à gros fruits dans mon pays a commencé en 1915, mais elle n'a pas été prise au sérieux dans le passé et s'est développée lentement. La production de fraises s’est développée rapidement depuis les années 1980. La superficie de production de fraises en Chine est actuellement d'environ 70 000 hectares, ce qui la place au premier rang mondial. Les principales zones de production sont réparties dans les régions côtières de l'est telles que l'Anhui, le Liaoning, le Hebei, le Shandong, le Jiangsu, Shanghai et le Zhejiang. Ces dernières années, le Sichuan, l'Anhui, le Xinjiang, Pékin et d'autres régions ont également connu un développement rapide. Les principales zones de production de fraises comprennent Pizhou, Jiangsu, Sihong, Jiangsu, Hefei, Anhui, Dandong, Liaoning, Baoding, Hebei, Yantai, Shandong, Anqiu, Weifang, les banlieues de Shanghai, Shuangliu, Sichuan, Lianyungang, Jiangsu, etc.

Le comté de Changfeng, dans la province de Hefei, compte actuellement 145 000 mu de superficie de plantation de fraises, avec une production annuelle de plus de 200 000 tonnes et une valeur totale de production de plus d'un milliard de yuans. D'ici 2012, il s'étendra sur plus de 200 000 mu et constituera le seul parc technologique de fraises sans virus du pays. Chaque année, des réunions de promotion sont organisées au Grand Palais du Peuple à Pékin et à la Maison des hôtes d'État de Diaoyutai à Pékin, et des réunions de mise en relation entre distributeurs et producteurs de fraises sont organisées au marché Xinfadi de Pékin, au marché Hongqi de Tianjin et au marché de gros des fruits de Shenyang. Son échelle de production est passée du premier comté de la province d'Anhui au plus grand comté de fraises du pays, et la fraise Changfeng est devenue une marque chinoise bien connue.

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