Comment conserver les fruits de la passion Comment conserver les fruits de la passion plus longtemps

Le fruit de la passion est un fruit magique. Lorsqu'il arrive à maturité, il peut dégager l'arôme de près d'une centaine de fruits différents, comme la mangue, l'ananas, les agrumes et la banane. C'est aussi la principale raison pour laquelle on l'appelle le fruit de la passion. Cependant, le fruit de la passion est principalement produit sous les tropiques et n’est pas courant dans de nombreuses régions du pays. Certaines personnes ne savent pas comment conserver le fruit de la passion après l’avoir acheté, ni comment le conserver plus longtemps. Ensuite, je vais vous présenter quelques connaissances liées à la conservation du fruit de la passion.

Comment conserver le fruit de la passion

1. Conserver dans un environnement aéré et sec

Le fruit de la passion peut être conservé dans un environnement aéré et sec, car il est un fruit qui peut respirer. Pendant le processus de stockage, s'il absorbe de la chaleur, l'éthylène favorisera sa propre réaction de maturation et, dans ce processus, il émettra de la chaleur et du gaz. Par conséquent, le fruit de la passion doit être conservé dans un environnement aéré et sec, afin qu'il puisse être conservé pendant 7 à 10 jours sans se détériorer, mais pendant le processus de stockage, la peau du fruit de la passion se froissera.

2. Conserver au réfrigérateur

Après avoir acheté des fruits de la passion, vous pouvez également les conserver au réfrigérateur. Pour conserver les fruits de la passion au réfrigérateur, prenez une quantité appropriée de film plastique, enveloppez tous les fruits de la passion individuellement, puis placez-les directement dans le compartiment réfrigérateur du réfrigérateur. De cette façon, ils peuvent être conservés pendant environ 20 jours sans se détériorer. Lorsque vous les mangez normalement, vous pouvez les sortir et les manger directement, et leur goût est particulièrement frais.

Comment conserver les fruits de la passion plus longtemps

Faire de la confiture

1. Préparez de la confiture de fruits de la passion frais et conservez-la pour qu'elle se conserve plus longtemps. Pour faire de la confiture de fruits de la passion, vous devez préparer 50 à 60 fruits de la passion frais. Lavez-les à l'eau claire, retirez l'eau, coupez-les en deux et utilisez une cuillère propre pour récupérer le jus et la pulpe à l'intérieur.

2. Prenez une quantité appropriée de sucre candi, versez-le directement, mélangez-le avec la pulpe de fruit de la passion et laissez mariner pendant 5 à 6 heures. Mettez ensuite la pulpe de fruit de la passion marinée dans une casserole en acier inoxydable, faites-la chauffer à feu vif jusqu'à ébullition, puis laissez-la mijoter lentement à feu doux. Une fois qu'elle devient une sauce épaisse, éteignez le feu et laissez-la refroidir. La confiture de fruit de la passion après refroidissement peut être placée dans une bouteille en verre propre et fermée hermétiquement pour la conservation. De cette façon, elle peut être conservée pendant plusieurs mois sans se détériorer.

Fabrication du miel de fruit de la passion

Le fruit de la passion peut désormais être transformé en miel de fruit de la passion pour la conservation, ce qui peut également prolonger sa durée de conservation et lui permettre d'être stocké plus longtemps. Pour le préparer, vous devez couper le fruit de la passion naturellement mûr, en extraire le jus et la pulpe, le mettre dans une bouteille en verre propre, puis ajouter du miel naturel dans un rapport 1:1, bien mélanger, fermer le goulot de la bouteille et le conserver dans un environnement frais et ventilé. Vous pouvez prélever une quantité appropriée lorsque vous en avez besoin et la boire directement avec de l'eau.