Comment manger des figues fraîches ? Les effets et les fonctions des figues fraîches

La figue, également connue sous le nom de fruit du miel, est un fruit à la valeur nutritionnelle particulièrement élevée. À maturité, elle est généralement rouge pourpre, sa chair est tendre et son goût est sucré. Elle peut réguler la rate et l'estomac ainsi que reconstituer le qi et le sang. Cependant, ce fruit est principalement produit au Xinjiang. La plupart des figues que les gens voient sur le marché sont des figues séchées et ils ne savent pas grand-chose sur les figues fraîches. Aujourd'hui, je vais vous présenter les figues fraîches, afin que tout le monde puisse avoir une compréhension complète de ses méthodes de consommation et de ses effets.

Comment manger des figues fraîches

1. Le jus des figues fraîches est sucré et parfumé. C'est un fruit qui peut être consommé directement. Après avoir acheté des figues fraîches, lavez-les à l'eau claire, retirez la fine couche de peau velue et mangez la chair rouge pourpre à l'intérieur. De plus, les figues fraîches peuvent être mélangées à d'autres fruits pour faire du jus à boire. Une fois le jus préparé, ajoutez une quantité appropriée de miel pour l'assaisonner et le goût sera plus appétissant.

2. Les figues fraîches peuvent également être cuites à la vapeur, surtout celles qui ne sont pas complètement mûres. Après les avoir lavées à l'eau claire, coupez-les en morceaux avec un couteau, placez-les sur une assiette, puis ajoutez la quantité appropriée de sucre candi et d'eau claire, et faites-les cuire à la vapeur directement dans la casserole. Faites-les cuire à la vapeur pendant environ dix minutes, sortez-les et laissez-les refroidir avant de les manger. Manger des figues fraîches de cette façon peut améliorer leur goût et peut soulager la pharyngite et l'enrouement chez l'homme.

L’efficacité et la fonction des figues fraîches

1. Augmente l'appétit et favorise la digestion

Les figues fraîches ne sont pas seulement bonnes pour l'homme, elles contiennent également une grande quantité d'acide malique, d'acide citrique et d'acide de fruit naturel, ainsi que de la lipase. Une fois que ces substances pénètrent dans le corps humain, elles peuvent favoriser la sécrétion de suc digestif et accélérer la digestion et l'absorption des aliments dans l'estomac humain. Elles ont un excellent effet thérapeutique sur la perte d'appétit et l'indigestion chez l'homme.

2. Protéger le système cardiovasculaire

Dans la vie quotidienne, les gens mangent des figues fraîches, qui ont des effets protecteurs évidents sur le système cardiovasculaire. Elles permettent au corps humain d'absorber un oligo-élément riche en potassium, qui peut maintenir une pression artérielle stable et normale. En outre, elles peuvent également permettre au corps humain d'absorber des fibres hydrosolubles et de la pectine riches. Ces substances peuvent éliminer le cholestérol et les triglycérides dans le sang humain et prévenir l'hyperlipidémie. Les figues fraîches contiennent également des omégas et des substances phénoliques, qui peuvent augmenter l’élasticité des vaisseaux sanguins et prévenir l’artériosclérose.