Comment faire de la bouillie d'œufs

Je pense que de nombreux amis connaissent déjà la méthode de préparation de la bouillie d'œufs. Permettez-moi de vous résumer plusieurs méthodes ci-dessous.

Comment faire de la bouillie d'œufs

Matériel

Un grand bol de porridge de riz blanc, deux œufs, de l'huile, du sel, des oignons verts hachés

Comment faire de la bouillie d'œufs

1. Un grand bol de porridge de riz blanc, deux œufs, de l’huile, du sel et vous pouvez ajouter de la sauce soja si vous le souhaitez. Je n’aime pas mettre de la sauce soja dans le porridge. Vous pouvez également préparer des oignons verts hachés.

2. Battez les œufs et mettez-les dans un bol, ajoutez l'huile et le sel et mélangez bien. Mettez la bouillie dans une casserole et portez à ébullition à feu vif.

3. Ajoutez les œufs à la bouillie, remuez bien et laissez cuire un moment.

Matériel

Un bol de porridge blanc, 1 œuf, un peu d'huile, du sel et du vin de cuisine

Recette de porridge aux œufs 2

1.Cassez les œufs dans un bol. Ajoutez le sel, l’huile et le vin de cuisine et mélangez bien.

2. Versez la bouillie fraîchement cuite dans le liquide d'œuf (la bouillie doit être chaude, sinon les œufs ne seront pas cuits) et remuez rapidement et uniformément.

Matériel

1 œuf, une demi-tasse de riz, quelques oignons verts (facultatif)

Recette de porridge aux œufs 3

1. Lavez le riz

2. Faire tremper le riz dans l'eau pendant 30 minutes

3. Mettez le riz trempé dans une casserole d'eau, commencez à feu vif, puis réduisez le feu lorsque l'eau bout et laissez cuire pendant 30 minutes.

4. Avant d'éteindre le feu, battez les œufs dans la bouillie, mélangez bien, éteignez le feu et ajoutez les oignons. Finition!