Comment savoir si la pomme cannelle est mûre ? Que faire si la pomme cannelle n'est pas mûre après l'avoir coupée ?

La pomme cannelle, également connue sous le nom de fruit à tête de Bouddha, est un petit fruit vert avec un grand nombre de protubérances à la surface. Ce fruit est principalement produit à Taïwan et dans les régions tropicales d'Asie du Sud-Est. Il est relativement rare sur le marché intérieur des fruits, de sorte que certaines personnes ne savent pas comment juger si la pomme cannelle est mûre après l'avoir achetée. La pomme cannelle est un fruit à maturation tardive. Si elle n'est pas complètement mûre après l'achat, elle peut être mûrie si nécessaire.

Comment juger si la pomme cannelle est mûre

1. Pour déterminer si le fruit de la pomme cannelle est mûr, vous pouvez regarder l'intégrité de sa peau. Une fois que le fruit de la pomme cannelle est complètement mûr, sa peau se fissurera naturellement sur le dessus. Lorsque vous appuyez sur sa peau avec votre main, du jus naturel s'écoulera par la fissure. La peau des pommes sucrées qui ne sont pas complètement mûres restera intacte et il n'y aura pas de fissures sur le dessus.

2. Pour déterminer si le fruit de la pomme cannelle est mûr, vous pouvez également regarder sa couleur de surface, car le fruit de la pomme cannelle a une peau verte brillante avant d'être complètement mûr. Une fois qu'il est complètement mûr, la couleur verte de sa peau va changer et même devenir noire. Cependant, si la surface de la peau de la pomme sucrée devient très noire ou présente des taches, cela signifie qu'elle a pourri et s'est détériorée et ne peut plus être consommée.

3. Le toucher est également un élément important pour déterminer si la pomme cannelle est mûre. En effet, lorsque la pomme cannelle n'est pas mûre, sa teneur en eau est relativement élevée. Lorsqu'elle est pressée à la main, elle est dure et n'a aucune élasticité. Cependant, une fois la pomme cannelle mûre, sa teneur en eau diminue et sa chair devient molle. À ce moment-là, lorsque vous appuyez sur sa peau, elle est plus douce et a une bonne élasticité.

Que faire si la pomme à sucre n'est pas mûre après avoir été coupée

Certaines personnes, après avoir acheté des pommes cannelles, ne savent pas comment juger si elles sont bien mûres, alors elles les coupent directement avec un couteau à fruits. Après avoir coupé, elles constatent que la pomme cannelle n'est pas encore mûre. À ce moment-là, le meilleur moyen est de la mettre dans un sac propre et pratique avec des fruits naturellement mûrs comme des pommes et des poires et de le fermer hermétiquement. Lorsque vous la sortez le lendemain, vous constaterez que la chair de la pomme cannelle est devenue molle et peut être mangée directement.