Comment nettoyer les palourdes ? Que ne faut-il pas manger avec les palourdes ?

La palourde de Manille est un mollusque et l'un des ingrédients aquatiques les plus courants. Sa chair est tendre, riche en nutriments et a un bon effet nourrissant. Cependant, il est très difficile de nettoyer cet ingrédient. S'il n'est pas nettoyé correctement, il y aura du sable. Alors, comment nettoyer les palourdes au quotidien ? Je parlerai spécifiquement de ce problème ci-dessous et vous dirai également avec quelles palourdes il ne faut pas les manger.

Comment nettoyer les palourdes ? Que ne faut-il pas manger avec les palourdes ?

1. Comment nettoyer les palourdes

Après avoir acheté des palourdes, vous pouvez mettre de l'eau propre dans une bassine, ajouter un peu de sel de mer, puis préparer un petit panier, mettre les palourdes dans le petit panier, mettre deux baguettes au fond de la bassine et mettre le petit panier dessus. Après quelques heures, les palourdes vont activement cracher le sable de leur abdomen. N'oubliez pas de changer l'eau plusieurs fois au milieu, afin que les palourdes lavées soient les plus propres possible.

2. Les palourdes ne peuvent pas être mangées avec de la bière

En général, beaucoup de gens aiment boire de la bière en mangeant des palourdes. Cette pratique est mauvaise, car la consommation de ces deux ingrédients ensemble produira trop d'acide urique. Une fois que cet acide urique pénètre dans le corps humain, il provoque la goutte, ce qui provoque des douleurs articulaires ou une inflammation des tissus mous, ce qui est très mauvais pour la santé.

3. Les palourdes ne peuvent pas être consommées avec des ingrédients froids

Lorsque vous mangez des palourdes, vous ne devez pas les manger avec des ingrédients froids. Étant donné que les palourdes sont un aliment très froid, les manger avec d’autres aliments froids rendra le corps trop froid, provoquant facilement des douleurs abdominales ou divers inconforts, ce qui n’est pas bon pour votre santé. Il existe de nombreux ingrédients courants contre le rhume dans notre vie quotidienne, tels que les épinards d'eau, le concombre et les aliments réfrigérés, qui sont tous des ingrédients froids et ne peuvent pas être consommés avec des palourdes.