Orange sucrée

Orange sucrée

Je crois que beaucoup de mes amis ont goûté aux oranges sucrées. Laissez-moi vous en faire un résumé ci-dessous.

Orange sucrée

La mandarine Shatang est une spécialité locale traditionnelle de Deqing, Guangning, Sihui et Fengkai. C'est également une variété d'agrumes célèbre et de grande qualité, saluée par le Yangcheng Evening News comme « une fleur unique en pleine floraison ». Le fruit de la mandarine est aplati, avec une protubérance semblable à une tumeur sur le dessus, une extrémité du nombril enfoncée, une couleur jaune orangé, une paroi mince et est facile à peler. L'indice de forme du fruit est de 0,78, le poids du fruit individuel est de 62 à 86 grammes, le taux comestible est de 71 %, la teneur en solides solubles est de 11 % et chaque 100 ml contient 10,55 grammes de sucre total et 0,35 gramme d'acide de fruit. La chair est croquante, juteuse, friable et sucrée. Elle est rafraîchissante et nourrissante après avoir été mangée, et elle est intrigante. Ce produit est très connu dans le pays et à l'étranger. Dans les années 1960 et 1970, il était vendu en grandes quantités en Asie du Sud-Est, à Hong Kong et à Macao.

Xin Shang Bao News (journaliste Yang Xu) La semaine dernière, les mandarines au goût sucré ont commencé à être largement disponibles sur le marché de Dalian. De nombreux citoyens aiment le goût aigre-doux des mandarines, c'est pourquoi ils en achètent chaque jour un bouquet chez eux pour en profiter avec leur famille. Bien que les oranges sucrées soient délicieuses, elles sont plus bénéfiques pour votre santé si vous les mangez intelligemment. Hier, des experts en nutrition de Dalian ont déclaré aux journalistes que les mandarines étaient riches en valeur nutritionnelle et que les citoyens pouvaient en manger davantage, mais pas plus d'un demi-kilo par jour. De plus, les écorces de mandarine sont très nutritives.

Introduction aux mandarines sucrées

Sun Chengzhi, directeur exécutif de la branche de nutrition de Dalian de l'Association médicale chinoise, a déclaré aux journalistes que les mandarines actuellement sur le marché sont des fruits de saison dans le nord du pays et ont une valeur nutritionnelle très élevée. En particulier, les mandarines sont riches en carotène et en vitamine A. Pour les employés de bureau qui utilisent l'ordinateur pendant longtemps, manger plus de mandarines peut protéger les yeux et améliorer l'immunité. Cependant, les oranges sucrées sont de nature chaude et en manger trop peut provoquer une chaleur interne, ce qui peut entraîner des symptômes tels que des aphtes, une bouche sèche, une gorge sèche et douloureuse et une constipation. La quantité spécifique à consommer dépend de la constitution personnelle. Les personnes ayant une constitution de chaleur interne peuvent ressentir de la chaleur interne après en avoir mangé deux ou trois, tandis que les personnes ayant une constitution froide peuvent ne pas ressentir de chaleur interne même si elles en mangent quelques-unes de plus. D'un point de vue nutritionnel, les mandarines sont très sucrées, il faut donc contrôler la quantité que vous en consommez. En général, les adultes ne devraient pas en manger plus d'une demi-livre par jour et les diabétiques devraient les consommer avec prudence.

En plus de l'orange elle-même, l'écorce d'orange contient également de nombreuses vitamines. L'écorce de mandarine dans la médecine traditionnelle chinoise est fabriquée à partir d'écorces d'orange séchées. Après avoir lavé et séché l'écorce d'orange, conservez-la comme du thé. Elle peut être infusée avec du thé ou seule. Elle a un goût rafraîchissant et est rafraîchissante et aérée. Lors de la cuisson du porridge, ajoutez quelques tranches d'écorce d'orange, ce qui le rendra parfumé et rafraîchissant, et pourra également servir d'apéritif. Lors de la cuisson de la viande ou des côtes, ajoutez quelques tranches d'écorce d'orange.

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