Bouillie de fraises

Dernièrement, je rencontre souvent des gens qui vendent des fraises dans la rue. La plupart d'entre eux viennent des villes et villages voisins, portant des paniers remplis de fraises cultivées par eux-mêmes et marchant en titubant dans le printemps froid et chaud. Les fraises dans le panier en bambou sont fraîches, charnues et d'un rouge vif, ce qui les rend particulièrement attrayantes. À chaque fois, je ne pouvais pas résister à la tentation des fraises et je pesais quelques kilos à ramener à la maison.

LG pense que c’est acide et n’aime pas le manger. Mon fils sait choisir avec soin les fraises sucrées dans une assiette. Il a vraiment le talent d'un gourmet ! Quand il avait quatre ou cinq ans, il était obsédé par le dessin animé « Les Télétubbies ». Chaque fois que les Télétubbies préparaient des milk-shakes aux fraises et criaient « Bébé-bébé-milkshake ! », mon fils les suçait à côté de la télé et criait « Milk-shake aux fraises !

Alors que je préparais du porridge à la fraise, je me suis soudain rappelée la fois où mon fils avait mangé un milkshake à la fraise. J'ai soudain réalisé que le temps avait changé rapidement et que les choses et les gens avaient changé. Qu'il s'agisse de milkshake à la fraise ou de porridge à la fraise, le goût des fraises reste inchangé et les ingrédients autres que les fraises doivent être modifiés.

La bouillie de fraises est si facile à préparer que j'ai honte de la télécharger. La bouillie de fraises est définie comme un « aliment pour enfants » car les aliments pour enfants doivent être sûrs, hygiéniques, nutritifs et beaux en apparence. Je pense que la bouillie de fraises devrait être à 100 % conforme à cela.

Les fraises sont riches en vitamine C, en carotène, en pectine et ont une teneur élevée en acide tannique. Elles ont des effets anticancéreux et sont connues comme le « fruit magique » pour tous les âges.

Ingrédients pour la bouillie de fraises

100 g de fraises fraîches 100 g de riz poli

20 g de sucre roux

Comment faire du porridge aux fraises

1. Lavez les fraises fraîches, mettez-les dans un bol et broyez-les jusqu'à obtenir une pâte pour une utilisation ultérieure

2. Ajoutez le riz et l'eau pour obtenir une bouillie épaisse. Ajoutez la cassonade et la pâte de fraise avant de faire bouillir.

3. Servir à ébullition