Avantages de la bouillie d'igname chinoise et de jaune d'œuf

La bouillie de Dioscorea et de jaune d'œuf présente de nombreux avantages. J'espère que tout le monde pourra l'étudier attentivement.

Dans une étude sur des rats atteints d'arthrite expérimentale, l'extrait d'eau d'igname peut inhiber de manière significative l'effet dénaturant du Cu2+ sur la γ-globuline, indiquant qu'il a un effet anti-arthritique. L’extrait aqueux d’igname peut également éliminer les protéines urinaires et a un effet inhibiteur sur la production de cellules mutantes.

2. Étancher la soif et favoriser la salivation : L'igname a pour effet d'étancher la soif et de favoriser la fluidité corporelle : la médecine chinoise utilise souvent l'igname seule dans la prescription pour traiter la soif consommatrice (diabète), ou elle est utilisée en association avec d'autres médicaments pour de meilleurs résultats.

3. Soins de santé : l'igname fraîche étant riche en vitamines, acides aminés et minéraux, elle peut prévenir et traiter les troubles du métabolisme lipidique et l'artériosclérose. Elle a également un certain effet sur le maintien de la fonction normale de l'insuline. Elle a pour effet de renforcer l'immunité humaine, de bénéficier au cœur et d'apaiser l'esprit, de soulager la toux et l'asthme et de retarder le vieillissement.

4. Beauté : Li Gao, un spécialiste de la rate et de l'estomac de la dynastie Yuan, a déclaré : « Utilisez cette chose pour hydrater la peau sèche. » Li Shizhen a écrit : « L'igname peut hydrater la peau. » L'igname a un effet thérapeutique unique pour nourrir la peau et embellir le corps.

5. Fonctions pharmacologiques spéciales du bâton de fer yam : les ions cuivre et le tissu conjonctif de l'igname sont extrêmement utiles au développement humain et ont des effets thérapeutiques évidents sur les maladies du système vasculaire. Le calcium contenu dans le bâton de fer yam a des effets thérapeutiques extrêmement élevés sur les blessures aux tendons et aux os, l'ostéoporose et la perte de dents. Il a également de bons effets sur les patients souffrant de gelures, de diabète, d'hépatite, de diarrhée chez les enfants, d'énurésie, d'indigestion infantile, de stomatite ulcéreuse, de tuberculose et de menstruations féminines. Une utilisation à long terme peut améliorer l'audition et la vue et prolonger la vie.