Les effets thérapeutiques des tomates

La tomate est un légume courant en été. Examinons ses effets thérapeutiques :

Informations nutritionnelles

Teneur nutritionnelle des tomates pour 100 grammes

Analyse nutritionnelle

Selon les recherches et les déterminations des nutritionnistes : manger 50 à 100 g de tomates fraîches par personne et par jour peut répondre aux besoins de l'organisme en plusieurs vitamines et minéraux. Le lycopène contenu dans les tomates a pour effet d'inhiber les bactéries ; l'acide malique, l'acide citrique et les sucres contenus dans les tomates facilitent la digestion. Les tomates sont riches en nutriments et ont de nombreuses fonctions, c'est pourquoi elles sont appelées le fruit magique parmi les légumes. Il est riche en provitamine A, qui est convertie en vitamine A dans le corps humain, ce qui peut favoriser la croissance osseuse et a de bons effets dans la prévention et le traitement du rachitisme, des yeux secs, de la cécité nocturne et de certaines maladies de la peau. Les recherches médicales modernes montrent que la quantité de vitamine C que le corps humain reçoit est le facteur décisif pour contrôler et améliorer la capacité anticancéreuse du corps. Les acides organiques tels que l’acide malique et l’acide citrique présents dans les tomates peuvent également augmenter l’acidité du suc gastrique, faciliter la digestion et réguler la fonction gastro-intestinale. Les tomates contiennent de l’acide de fruit, qui peut réduire le taux de cholestérol et est très bénéfique contre l’hyperlipidémie. Les tomates sont riches en vitamine A, vitamine C, vitamine B1, vitamine B2, carotène et divers éléments tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer, le zinc, le cuivre et l'iode. Elles contiennent également des protéines, des glucides, des acides organiques et de la cellulose.

Valeur nutritionnelle

Les tomates ont un goût aigre-doux et sont de nature fraîche et légèrement froide. Il peut évacuer la chaleur et étancher la soif, nourrir le yin, refroidir le sang et pénétrer dans les méridiens du foie, de l’estomac et des poumons. Il a pour effet de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de renforcer l'estomac et d'aider à la nourriture, d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de refroidir le sang et de calmer le foie, de nourrir le sang et d'augmenter l'appétit. Il peut guérir la soif, la perte d’appétit et de nombreuses autres maladies.

Aspects pharmacologiques :

[Traitement des maladies de la peau] : Pelez et épépinez les tomates fraîches et mûres, puis écrasez-les et appliquez-les sur la zone affectée 3 à 4 fois par jour. Il peut traiter les maladies fongiques et infectieuses de la peau. L'effet est assez bon et il est plus adapté aux étudiants actuels et aux otakus.