La papaye est un fruit à haute valeur nutritionnelle. La papaye mûre a un goût sucré et un parfum naturel. Il est toutefois possible que vous ne puissiez pas acheter des papayes bien mûres ou qu'elles soient relativement crues. Leur goût ne sera pas très bon et pourrait même être astringent. Alors, comment faire mûrir votre papaye ? Aujourd’hui, examinons les méthodes et techniques pour faire mûrir la papaye. Comment faire mûrir la papaye ? Techniques pour faire mûrir la papaye1. Comment faire mûrir la papaye : cure-dent Utiliser de la papaye pour cuire des cure-dents est actuellement la méthode la plus simple, à la fois sans effort et sûre. Utilisez un cure-dent pour percer quelques petits trous aux deux extrémités de la papaye, puis mettez la papaye dans un sac de conservation et placez-la dans un endroit plus chaud à la maison. La papaye avec les petits trous sera mûre en deux à trois jours environ, et vous pourrez la déguster sans souci. 2. Comment faire mûrir la papaye : le son Recouvrir la papaye de son de riz est une autre bonne méthode pour la faire mûrir. Cette méthode est utilisée pour faire mûrir la papaye dans de nombreuses zones rurales montagneuses. Mettez la papaye dans un bocal de son, recouvrez la surface d'une couche de matériau isolant et maintenez la température du son à environ 30 degrés. La papaye mûre peut être consommée en deux à trois jours environ. 3. Comment faire mûrir la papaye - médecine La papaye peut être mûrie en utilisant un médicament, l'éthéphon, un agent couramment utilisé. Bien entendu, le dosage de l'éthéphon ne doit pas être trop élevé, sinon il sera nocif pour la santé. Son avantage par rapport aux précédents est qu'il peut gérer des papayes non mûres à grande échelle, et le temps est également le plus court. |
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