Le millet est un ingrédient alimentaire à la valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Il peut soulager la faiblesse physique, nourrir la rate et l'estomac et renforcer la résistance du corps aux maladies. Dans la vie quotidienne, le millet peut être consommé de nombreuses façons différentes. Alors, quelle est la meilleure façon de manger du millet pour le corps humain ? Manger du millet tous les jours est-il nocif pour le corps humain ? Comment manger du riz jaune1. Faire cuire la bouillie La façon la plus courante de manger du millet est de le cuire en bouillie, et c'est l'une des façons les plus idéales de le manger. Lorsque vous cuisinez de la bouillie avec du millet, vous devez la laver à l'eau claire, puis la mettre dans un Dongjia chinois avec une quantité appropriée d'eau claire pour la faire cuire en bouillie. De plus, lorsque vous cuisinez de la bouillie avec du millet, vous pouvez également ajouter des quantités appropriées de citrouille, de dattes rouges, de patates douces et d'autres ingrédients que vous aimez. Cela donnera à la bouillie de millet cuite un meilleur goût et une valeur nutritionnelle plus élevée. 2. Riz mijoté Le millet peut également être utilisé pour faire du riz mijoté. Pour préparer du riz mijoté avec du millet, vous devez préparer 150 grammes de millet, 200 grammes de potiron et une quantité appropriée d'eau. Lavez le millet préparé à l'eau propre, mettez-le dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites-le bouillir, puis lavez la citrouille, retirez la pulpe et l'écorce, coupez-la en petits cubes et mettez-la dans la casserole, remuez uniformément avec une cuillère propre, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux. Lorsque le millet dans la casserole est cuit et que la soupe est sèche, vous pouvez éteindre le feu. 3. Préparez la pâte de riz La préparation de la pâte de riz est également une façon courante de consommer du riz gluant. C'est très simple à réaliser. Vous n'avez besoin que de 50 à 80 grammes de riz gluant à chaque fois. Lavez-le à l'eau claire et mettez-le directement dans la machine à lait de soja à la maison. Ajoutez la quantité appropriée d'eau claire et sélectionnez le bouton de pâte de riz pour laisser fonctionner la machine à lait de soja. Une fois que la machine à lait de soja cesse de fonctionner, la pâte de riz à l'intérieur sera prête. Retirez-la et ajoutez la quantité appropriée de sucre pour l'assaisonner et elle peut être consommée. Les méfaits de la consommation quotidienne de milletLe millet est un aliment sain qui présente de nombreux avantages pour le corps humain. Certaines personnes aiment manger du millet tous les jours, mais à ce moment-là, elles doivent faire attention à la supplémentation en lysine, car la teneur en lysine du millet est relativement faible. Si les gens mangent du millet tous les jours, le corps développera des maladies en raison du manque de cet acide aminé. C'est le dommage le plus probable après que les gens aient mangé du millet pendant une longue période. |
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