Comment faire de la bouillie de feuilles de bambou

Ingrédients : 50 à 60 grammes de feuilles de bambou fraîches, 50 à 75 grammes de gypse, 75 à 100 grammes de riz poli et une quantité appropriée de sucre candi.

Comment faire de la bouillie de feuilles de bambou

1. Choisissez 50 à 60 grammes de feuilles de bambou fraîches et lavez-les.

2. Mettez les feuilles de bambou et le gypse dans une casserole, ajoutez environ 750 ml d'eau, portez à ébullition, puis baissez le feu, extrayez 250-300 ml de jus et retirez les résidus.

3. Lavez le riz japonica, mettez-le dans une petite casserole, ajoutez la décoction de feuilles de bambou et de gypse, ajoutez la quantité appropriée d'eau et faites-le cuire en bouillie. Enfin, ajoutez le sucre candi et laissez cuire une ou deux secondes.

Efficacité : Cette bouillie a un goût parfumé et une couleur vert clair. Elle a pour effet de purifier le feu du cœur, de soulager la chaleur estivale et d'étancher la soif. Par temps chaud d'été, manger plus de bouillie de feuilles de bambou a pour effet d'évacuer la chaleur, de soulager la chaleur estivale, d'étancher la soif et de soulager l'agitation. Toute personne souffrant de la chaleur estivale, avec des symptômes tels qu’une forte fièvre persistante, une soif, des étourdissements, de l’irritabilité et des yeux rouges, bénéficiera de manger davantage de bouillie de feuilles de bambou.