Comment faire des petits corbins jaunes frits

Petite courbine jaune frite

Petite courbine jaune, sel, essence de poulet, œufs, farine

Comment faire des petits corbins jaunes frits

1. Nettoyez la petite courbine jaune ;

2. Mettez l'eau, la farine, un œuf, l'essence de poulet et le sel dans un bol et mélangez jusqu'à obtenir une pâte.

3. Ajoutez le petit courbine jaune dans la pâte et réservez.

4. Versez de l'huile dans la poêle. Lorsque l'huile est chaude, déposez-y le petit corbeau jaune enrobé de pâte. Faites frire à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne légèrement jaune et servez. 1. La courbine jaune est riche en protéines, minéraux et vitamines, qui sont très bénéfiques pour le corps humain. Pour les personnes de faible constitution et les personnes âgées, la consommation de courbine jaune aura un très bon effet thérapeutique ;

2. La courbine jaune est riche en oligo-élément sélénium, qui peut éliminer les radicaux libres produits par le métabolisme humain, retarder le vieillissement et prévenir et traiter divers cancers.

Le courbine jaune est également connu sous le nom de poisson tête de pierre ou simplement courbine jaune. Li Shizhen a déclaré : « Il vit dans la mer de Chine orientale. Il a la forme d'un poisson blanc, avec un corps plat, des os fragiles, de fines écailles et une couleur jaune comme l'or. Il a deux pierres blanches dans sa tête, qui sont aussi claires que du jade, c'est pourquoi on l'appelle poisson à tête de pierre. »

Doux, doux, non toxique.

Contient des protéines, des matières grasses, du sucre, des vitamines A, B, de la niacine, etc.

Il peut stimuler l’appétit et revigorer le qi. Le calcul cérébral du poisson dans la tête peut traiter les calculs urinaires (calculs des voies urinaires) et est principalement utilisé pour traiter l'obstruction urinaire et détoxifier les champignons sauvages. La gueule blanche de l'abdomen peut être utilisée comme colle de poisson, qui a un effet hémostatique et peut prévenir et traiter le purpura hémorragique allergique. (Strangurie due au sable et aux calculs, obstruction urinaire (y compris calculs rénaux, calculs vésicaux, etc.)

Broyez 2 à 3 calculs cérébraux de poisson en poudre et buvez-les avec de l'eau. Ou torréfier et broyer en poudre très fine, prendre avec de l'eau tiède, 1 à 1,5 gramme à chaque fois, deux fois par jour.

Prenez 9 à 15 grammes de pierre cérébrale de poisson, faites-la bouillir dans une soupe épaisse et prenez-la avec de l'eau et du jus d'épinards. Ou faites cuire la cervelle de poisson avec des haricots noirs et de la réglisse en quantités appropriées dans une soupe épaisse et prenez-la par voie orale en grande quantité.

Mettez 120 grammes de gueule de courbine jaune dans une casserole, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant une journée en remuant de temps en temps pour tout dissoudre (s'il n'est pas complètement dissous, retirez les résidus). Le produit entier est divisé en 4 doses quotidiennes et pris deux fois par jour. Il doit être réchauffé avant d'être pris (données du Shandong).