Étapes pour faire des bâtonnets de pâte de courgettes frites
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Les bâtonnets de pâte de courgettes frites sont simples mais délicieux, essayons-les ! Bâtonnets de pâte frits aux courgettesLes courgettes n'ont pas besoin d'être blanchies. Après avoir été sautées rapidement à feu vif, elles sont croustillantes et délicieuses. L'eau précipitée est mélangée à des bâtonnets de pâte frits croustillants, qui ont un goût moelleux et sucré. Une saveur infinie. Ingrédients pour les bâtonnets de pâte frits aux courgettes :Deux bâtonnets de pâte frits froids, une courgette, six gousses d'ail et quatre poivrons rouges séchés. Comment faire des bâtonnets de pâte de courgettes frites1. Coupez les bâtonnets de pâte en fines tranches, mettez-les dans une poêle et faites-les cuire lentement à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis sortez-les et réservez ; 2. Coupez les courgettes en dés, coupez le poivron rouge en tronçons, émincez la moitié de l'ail et hachez l'autre moitié en ail émincé ; 3. Faites chauffer l’huile dans une poêle, ajoutez les tranches d’ail et le poivron rouge et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés ; 4. Ajoutez les courgettes et faites revenir à feu vif pendant 1 minute ; 5. Ajoutez la sauce soja, le sel et le sucre pour l'assaisonnement ; 6. Faites frire jusqu'à ce que la surface des courgettes soit tendre et que l'eau sorte de la casserole, puis ajoutez du glutamate monosodique au goût ; 7. Ajoutez les bâtonnets de pâte frits cuits au four et l'ail émincé, éteignez le feu, faites revenir et servez.Connaissances supplémentairesLa courgette a pour fonction d’évacuer la chaleur et de favoriser la diurèse, de soulager l’agitation et la soif, d’humidifier les poumons et de soulager la toux, de réduire l’enflure et de disperser les nodules. Il peut être utilisé comme traitement auxiliaire pour les œdèmes, les distensions abdominales, la soif, les plaies, ainsi que la néphrite, l'ascite due à la cirrhose du foie, etc.1. La courgette est riche en eau et peut hydrater la peau ; 2. La courgette régule le métabolisme humain et a des effets de perte de poids, d'anticancéreux et de prévention du cancer ; 3. La courgette contient un inducteur d'interféron, qui peut stimuler le corps à produire de l'interféron, renforcer l'immunité et exercer des effets antiviraux et antitumoraux. |
>>: Ingrédients et recette des galettes de courgettes
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