Je me demande ce que vous savez sur la bouillie d’ignames, de varech et de riz ? Passons-le en revue avec l’éditeur ci-dessous. Bouillie d'ignames, de varech et de rizLe riz Japonica est doux par nature, sucré au goût et pénètre dans les méridiens de la rate et de l'estomac ; Il a pour fonctions de tonifier le milieu et de reconstituer le qi, d'apaiser les cinq organes internes, de soulager la soif, d'arrêter la diarrhée, de renforcer les muscles et les os, de favoriser la circulation sanguine, d'améliorer l'essence et de renforcer la volonté, et d'améliorer le teint. Il est principalement utilisé pour traiter la diarrhée, le manque de qi de l'estomac, la bouche sèche, les vomissements et diverses carences. Matériel: 120 grammes d'igname, 300 grammes de varech trempé et 80 grammes de riz gluant. Comment préparer une bouillie d'ignames, de varech et de riz①Épluchez et nettoyez l’igname, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez le varech, mettez-le dans une casserole d'eau propre, faites-le cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, retirez-le et coupez-le en petits morceaux. ② Mettez le riz japonica lavé dans une casserole, ajoutez la quantité d'eau appropriée, faites-le bouillir à feu vif puis laissez-le mijoter à feu doux. Lorsque la bouillie est presque cuite, ajoutez la poudre d'igname et la poudre de varech et laissez cuire un moment. utiliser: Réduction des lipides, perte de poids, musculation, réduction de la tension artérielle, obésité simple Le riz Japonica est un riz fabriqué à partir de grains de riz japonica non gluants. Les grains de riz sont généralement ovales ou ronds. Les grains de riz sont dodus et épais, de section presque ronde, avec un rapport longueur/largeur inférieur à 2, une couleur blanche cireuse, transparents ou translucides, une texture dure et résistante, et sont collants et huileux après cuisson. Ils sont doux et délicieux, mais le rendement en riz est faible. Le riz Japonica est divisé en riz Japonica précoce et riz Japonica tardif selon la saison de récolte. Le riz japonica précoce est translucide, a un ventre blanc plus gros, moins de grains durs et une qualité de riz plus médiocre. Le riz japonica tardif est blanc ou blanc cireux, a un petit ventre blanc, de nombreux grains durs et une excellente qualité. Le riz Japonica est principalement produit dans le nord de la Chine, le nord-est de la Chine et le sud du Jiangsu. |
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