Comment faire de la bouillie de riz aux algues

Ci-dessous, je vais vous présenter brièvement la méthode de préparation de la bouillie de varech et de riz. J'espère que vous l'aimerez.

Bouillie de riz et de varech

Parfumé, sucré, doux et nutritif.

Ingrédients pour la bouillie de riz aux algues

Ingrédients principaux : 50 g de varech (frais), 150 g de riz poli,

Accessoires : 50 g de haricots mungo,

Assaisonnement : 5 g de sucre roux

Comment faire de la bouillie de riz aux algues

1. Lavez le varech et coupez-le en bandes de 3 cm de long et de 0,5 cm de large pour une utilisation ultérieure ;

2. Lavez les haricots mungo et le riz gluant et réservez-les ;

3. Ajoutez la quantité appropriée d'eau dans la casserole, mettez le riz et les haricots mungo, faites d'abord bouillir à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux ;

4. Lorsque le riz japonica est cuit, saupoudrez le varech dans la casserole et laissez cuire un moment ;

5. Ajoutez la cassonade dans la casserole et remuez bien, puis c'est prêt à manger.

Conseils

Incompatibilité alimentaire :

Riz Japonica : Meng Shen, de la dynastie Tang, a déclaré : « Le riz Japonica ne peut pas être consommé avec de la viande de cheval, car cela provoquerait des tumeurs. Il ne peut pas être consommé avec du Xanthium sibiricum, car cela provoquerait des douleurs cardiaques soudaines. »

Wang Yuying de la dynastie Qing : « Bien que le riz frit soit parfumé, il est sec et aide à stimuler le feu. Les personnes qui ne souffrent pas de rhume et de diarrhée devraient l'éviter. »