Bouillie de noix et de sésame

Est-ce que quelqu'un sait ce qu'est la bouillie de noix et de sésame ? Si vous ne comprenez pas, veuillez consulter le contenu préparé par l’éditeur ci-dessous.

Bouillie de noix et de sésame

La noix est une bonne thérapie alimentaire. Qu'il soit utilisé comme médicament, ou consommé cru, bouilli dans l'eau, trempé dans du sucre ou cuit, il a de bons effets tels que nourrir le sang et le qi, reconstituer les reins et l'essence, soulager la toux et l'asthme, hydrater la sécheresse et favoriser les selles. Il existe de nombreuses façons de consommer des noix. Faites bouillir les noix avec une quantité appropriée d'eau salée, buvez l'eau et mangez le résidu pour soigner l'insuffisance rénale, les douleurs lombaires, la spermatorrhée, l'atrophie, les pertes de mémoire, les acouphènes, les mictions fréquentes et d'autres symptômes. Les noix, les graines de coix, les châtaignes, etc. peuvent être cuites en bouillie et consommées pour traiter des symptômes tels que des mictions fréquentes, une spermatorrhée, des selles molles et une diarrhée matinale. Les noix, les graines de sésame et les graines de lotus trempées dans du sucre peuvent nourrir le cœur et le cerveau et guérir les sueurs nocturnes. Manger des noix, de la viande de longane et de l’aubépine crues peut améliorer la fonction cardiaque. Les noix sont également largement utilisées pour traiter la neurasthénie, l’hypertension, les maladies coronariennes, l’emphysème, les douleurs d’estomac et d’autres maladies.

Les noix ne peuvent pas être consommées avec la viande de faisan et les patients souffrant de pneumonie, de bronchectasie, etc. ne doivent pas en manger.

Les noix ne doivent pas être consommées avec de l'alcool. Selon le « Kaibao Materia Medica » de Ma Zhi de la dynastie Song, « boire de l'alcool et manger des noix peut provoquer des crachats de sang ». Cela peut être dû au fait que les noix sont naturellement chaudes et qu'en manger trop peut provoquer des mucosités et des incendies, tandis que le vin blanc est également sucré, épicé et très chaud. Les manger ensemble peut facilement provoquer une surchauffe du sang. C’est particulièrement tabou pour les personnes ayant des antécédents d’hémoptysie. Chez les patients atteints de bronchectasie ou de tuberculose, boire du vin blanc peut provoquer une hémoptysie, et ne pas le manger avec des noix peut également provoquer une maladie.

Sésame noir

Nourrit le foie et les reins, améliore l’essence et le sang et humidifie les intestins. Utilisé contre les étourdissements, les acouphènes, la surdité, le grisonnement prématuré des cheveux, la perte de cheveux après une maladie, la sécheresse intestinale et la constipation.

La bouillie à base de noix, de graines de sésame noires, de riz et de sucre blanc convient aux personnes de constitution faible, d'insuffisance rénale, d'intestins secs et de constipation. Le dosage est de 5 à 10 noix, 9 à 15 grammes de graines de sésame noires, et vous pouvez ajouter du riz et du sucre selon votre préférence. Faites cuire jusqu'à ce que la bouillie soit tendre. Il est préférable d’écraser les noix pour en extraire les ingrédients efficaces. Vous devez suivre un régime alimentaire adapté à votre situation. Si nécessaire, vous pouvez boire une quantité appropriée chaque jour et réduire la fréquence des prises en fonction de votre état physique.

Ingrédients pour la bouillie de noix et de sésame

50 grammes de graines de sésame noires et de cerneaux de noix, 60 grammes de feuilles de mûrier, 100 grammes de riz poli et un peu de sucre blanc.

Méthode de préparation : Faites bouillir les feuilles de mûrier dans de l'eau, retirez les résidus et récupérez le jus pour une utilisation ultérieure. Broyez les graines de sésame noires et les cerneaux de noix en poudre et faites-les cuire avec du riz et du jus de feuille de mûrier pour obtenir du porridge. Une fois la bouillie cuite, ajoutez un peu de sucre pour l'assaisonnement.

Utilisation : une fois le matin et une fois le soir.

Efficacité : Cette bouillie a pour effet de renforcer le cerveau et de nourrir les reins. Elle convient aux symptômes tels que l'insuffisance rénale, la rêverie, l'insomnie et les douleurs lombaires.