Valeur nutritionnelle des graines de pastèque

Nous mangeons habituellement la chair de la pastèque, mais vous ne le saviez pas ? Les graines de pastèque sont également très nutritives.

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Les graines de pastèque sont également l’une des collations les plus populaires et sont représentatives des collations quotidiennes. Les graines de pastèque peuvent être transformées en graines de pastèque épicées, en graines de pastèque crémeuses, en graines de pastèque multi-saveurs, etc.

Valeur nutritionnelle

1. Les graines de pastèque sont riches en protéines, acides gras, vitamines B, calcium, magnésium, potassium, fer, sélénium et autres nutriments. Elles ont pour effet de nettoyer les poumons et de réduire les mucosités, et ont un effet auxiliaire sur la toux, les expectorations et l'hémoptysie.

Effet comestible

Les graines de pastèque sont de nature sucrée et froide et sont bénéfiques pour les poumons, hydratant les intestins, arrêtant les saignements, renforçant l'estomac et abaissant la tension artérielle.

Groupe cible

Il est comestible pour la population générale ; il ne doit pas être donné aux nourrissons et aux jeunes enfants pour éviter tout danger pour la trachée en cas de chute.