Je crois que de nombreux amis ont entendu parler des bienfaits de la bouillie de poireaux et de viande maigre. Laissez-moi vous la présenter ci-dessous. Bouillie de poireaux et de viande maigreL'effet de la bouillie de poireaux et de viande maigreLa médecine traditionnelle considère que les poireaux sont de nature chaude et peuvent réchauffer les reins et aider le yang, bénéficier à la rate et à l'estomac et favoriser le qi et la circulation sanguine. Manger plus de poireaux peut nourrir le foie et renforcer la rate et l’estomac. Les composés soufrés contenus dans les poireaux ont pour effet de réduire les lipides sanguins et de dilater les vaisseaux sanguins, et conviennent au traitement des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et de l'hypertension. De plus, ce composé peut améliorer la fonction du système tyrosine dans les mélanocytes, régulant ainsi la mélanine dans les follicules pileux de la peau, éliminant les taches blanches sur la peau et rendant les cheveux noirs et brillants. La ciboulette peut soigner les maladies. Le jus de ciboulette écrasé et versé dans le nez peut traiter les coups de chaleur et le coma. Faites chauffer les poireaux sur le feu et appliquez-les sur la zone affectée pour traiter l’urticaire. Les poireaux contiennent une grande quantité de fibres alimentaires, qui ont des effets thérapeutiques évidents sur le cancer du côlon. Pour les femmes souffrant de vitiligo, manger régulièrement des poireaux peut avoir le double effet d’éliminer les taches et de perdre du poids. Le poireau contient des stimulants sexuels qui peuvent exciter les organes sexuels et est connu sous le nom d'« herbe qui élève le yang » dans la pharmacopée. Les poireaux contiennent plus de fibres alimentaires, ce qui peut favoriser la motilité gastro-intestinale et prévenir efficacement la constipation habituelle et le cancer du côlon. Ces fibres alimentaires peuvent également envelopper les cheveux, le sable et même le métal dans le tube digestif et les excréter hors du corps avec les selles, c'est pourquoi on les appelle « herbe nettoyante intestinale ». De plus, comme les poireaux contiennent plus de fibres alimentaires et sont moelleux, les gens peuvent exercer leurs muscles masticateurs en les mangeant et peuvent également prévenir efficacement l'apparition de caries dentaires. Le poireau est de nature chaude, son goût est épicé et il a une vraie chaleur. Il a un bon effet laxatif sur les patients constipés ayant un estomac froid, une carence en Qi et une carence en Yang. Cependant, il ne convient pas aux patients souffrant de véritable chaleur comme une inflammation gastro-intestinale, un visage rouge et un corps chaud, une bouche sèche et malodorante, une urine jaune et peu abondante, une langue rouge avec un enduit jaune et ceux souffrant d'une carence en Yin. Une mauvaise utilisation aggravera la situation. De plus, les poireaux cuits qui ont été laissés pendant la nuit ne doivent pas être consommés. Manger trop peut provoquer une chaleur interne et être difficile à digérer. Par conséquent, les personnes souffrant d'un déficit en yin, d'une hyperactivité du feu, de maladies oculaires et d'un tractus gastro-intestinal faible ne doivent pas trop manger. |
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